如何吃得健康?今天从主食下手!
亚健康时代,健康问题一直热度不减。如何吃得健康,活得健康?这个问题不再是老年人的专属,更健康的生活方式受到越来越多人的追捧。今天咱们从吃下手,像剥洋葱一样一层一层地 细细说说,如何吃得健康!论吃得健康,就一定要说到主食,因为主食是咱们中国人每顿必吃的,少了什么都不能少了主食。主食要吃得健康,非杂粮饭莫属!今天小编给大家介绍两款杂粮饭。
一、苦荞饭。苦荞是自然界中甚少的药食两用的作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品,具有降血压、降血糖、降血脂的功能。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所必须的多种营养成份。苦荞含有丰富的微量元素,生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。具有预防心血管疾病、抗氧化、三高、保护胃黏膜的功效。对防治糖尿病有积极意义,对多囊性卵巢症有治疗作用。苦荞淀粉可延缓餐后血糖的生成水平,降低血浆总胆固醇和甘油三酯的含量,保护胃黏膜。

苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等。镁的含量是小麦面粉的11倍以上,铁元素是其它主粮的2—5倍,锌为1.5倍 以上,锰为1.4陪以上,钾为小麦的2倍,大米的2.3倍。
二、玉米饭。玉米具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用尤其高。维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。含有大量的营养保健物质:碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

是不是两款都很心动?不知道选择哪一款,不用纠结,现在小编给大家推荐一款来自云南的原生态粗粮饭——兴农合杂粮饭,荞疙瘩和包谷饭两款都能买到!苦荞饭精选平均海拔2700米国家黑颈鹤自然保护区云南会泽念湖的优质苦荞,经过碾磨成粉、和面、做成颗粒、蒸制、液氮速冻制作而成,全程不烘干,营养元素满满;“包谷饭”是纯玉米碾磨而成,不加面更营养。

现在这款健康的绿色粗粮饭正在苏宁众筹平台参与众筹活动,活动即将结束,大家快去看看吧,给家里的老人、小孩体验一下全新的健康吃法!