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外卖平台集体上调佣金惹争议,商家躺枪生意越来越难做!

来源:推荐文章 / 时间:2025-12-21

巨安科技观察:近日,有消息称外卖平台服务费率集体上涨,上调的幅度从1%-3%不等,甚至有的平台佣金最高调至26%。

外卖这门生意变得越来越难做了?先看涨价背后,这些闹心的平台商家。

某饭店马老板在饿了么平台经营一年多了,当初是看中不需要花费什么成本就选择入驻商城平台。这一年多以来确实通过饿了么商城打通了线上线下的销售渠道,业绩也远比以前单靠店铺经营要好很多,然而现在饿了么平台的佣金从刚上线的18%直接涨到24%-26%,让生意比以前更难做了。

某餐饮的刘先生也是一家餐饮店铺的独立运营人。刘先生因为没有选择做平台独家,而是选择做饿了么和美团两个平台一起运营。于是饿了么从原来的14%的佣金恢复到18%,如今平台佣金还要上调,刘先生称:“平台还要做超级会员、要做满减的活动,这个佣金提高了搞得我们很难做。假如一单30块,至少有10块钱是给了平台,本身餐饮的利润在35%-45%,减去人工水电、店铺租金,维持不亏就很勉强了,这样就是一个恶性循环。”马先生补充道:“如果是签独家,抽成是19%;如果两个平台一起上,那就抽佣23%。没办法,平台很强势。平台的玩法套路、用户的实惠,实际上最后全是商户承担,跟着白玩。”

如今的外卖是大势所趋,对于大型餐饮商铺来说,佣金上涨只要能盈利就可以坚持下去,然而对于小商铺来说,只能维持基本的运营很难盈利了。总之,胳膊拧不过大腿。

互联网发展的本质是流量,而平台发展的路径是价格战/补贴战——平台垄断——流量收割。外卖平台佣金集体上调背后,折射出来的模式是平台型竞技的可观规律。

但是如果是入驻微信小程序,则只需要交年服务费就可以了!以巨安科技外卖小程序新零售电商解决方案为例,基础版一年只需3680元,而且服务全面免费升级,中途不添加任何费用。微信小程序除了有配套齐全的店铺码、自带5公里流量免费曝光附近小程序、公众号关联、页面转发、微信好友微信群等等,这都在很大程度上加大了营销渠道。更重要的是小程序是商家自己的,客户更是商家自己的,外卖服务配送齐全。独立运营的店铺拥有一款自己的微信小程序是大势所趋的结果!

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