这家15平兀岛烧肉丼饭,每月吃掉30万的牛肉,这群会“玩火的男人”不简单。
有这么一块烤肉,
掌握它“生死”的,
是一群“玩火的男人”。
以至于今后的人生,都甘愿被这块烤肉“支配”。
这些男人狠“霸道”,他们用一份烧肉饭俘获了你的味蕾。

一家15平左右的“日式烧肉”档口,麻雀虽小店但五脏俱全。别致的日式装修,让你有一种来到富士山下的酒馆憧憬,一曲着“樱花之歌”点燃了食客的热情,暗橘色灯光照射在吧台上,三五个好友望着几个“玩火的”喜欢他们的认真,这是透明档口,食客可以一边吃一边观看制作过程,在这样环境下感受日式烧饭带来的快感。 烧肉资料 185 5470 2715 vx同步

二、 七尺身板,小鲜肉的味道
别看他们都是七尺身板,日式烤肉与其他烤肉不同之处在于他的细致,烤肉相比韩式的粗犷,日式烧肉在食材选择上更加地少而精,剔除了大部分的部位,多以正肉为主(比如里脊,鸡腿,牛肉)烤肉之前用天然酱料腌制三天,等料味完全进入肉内才可以烧烤,在烧烤之前还要刷上一层酱料,保持肉味鲜美。

如果是牛羊肉加之洋葱、胡萝卜、胡椒的共同熬煮入味,膻味尽散,唯留鲜香,配以少许葱花和白芝麻做点缀。这些七尺男儿认真的劲十足,不为别的只为你们的“小鲜肉”
三、粒粒青白,燃起你的食欲
良禽择木而栖,贤臣择主而事,你的小鲜肉烤的虽然鲜,但少不了米饭这位“主”,却没有“用武之地”米饭与烤肉这对”好兄弟”可以谁也离不开谁,说道米饭我们选用晶莹剔透的素有“贡米”之称的五常大米,做米饭时控制好水分,和时间保持它的味道与营养。唯心 cyjm2878

日本米饭的吃法也很多,有寿司、有饭团,也可以选用生蛋拌饭。热腾腾的烤肉与汤汁浇在热腾腾的米饭上,轻轻搅拌,在来一份半熟的温泉蛋,真是一种享受。