广州-中秋的味道
几代人的味道，广州酒家">广州酒家月饼。
作为土生土长的广州人，说起饮茶，位居榜首的肯定就是陶陶居、莲香楼跟广州酒家了，这三位老将在广州几十到几百年的早茶战场厮杀中始终屹立不倒，可见他们的魅力所在。
然而他们的魅力不止于茶点，他们的点心也是令人赞不绝口。其中，能让我想起来就垂涎三尺的莫过于广州酒家的月饼了。
广州酒家始建于20世纪30年代，前身为西南酒家。1935年，光复南路英记茶庄店主陈星海看中了这个地点，便在这里开设了一间酒家，因店址面向西南而取名西南酒家。
后来于1939改名为广州酒家， 改革开放后，广州酒家积极开拓连锁经营，企业规模由原来的一间店发展为包括有6间高级酒家、1个大型食品生产基地及30多间连锁食品商场等在内的大型饮食企业集团。
“月是故乡明，饼是广州好”，广州酒家有着数十年悠久的月饼生产经验，
生产的月饼具有色泽金黄、 油润软滑、甘甜不腻、皮薄馅优、花纹玲珑清晰、角度四正分明、饼身膨胀呈腰鼓型、饼底杏皮 色幼砂眼 等特点，深得消费者喜爱。
作为广州酒家的月饼生产企业，利口福公司 在月饼生产上引进了国内独一无二的热油循环莲蓉生产系统、隧道式月饼烘烤炉、多功能月饼自动生产成型机、全自动包装机等设备，从馅料生产、月饼成型、烘烤到包装实现全自动化生产，真正做到统一管理、统一原料、统一馅料、统一制作、统一检验。
在保证质量的同时，产量也达到空前未有的水平，日生产能力达7万盒以上。近年来，利口福月饼产销量以年均10% 以上的速度递增，产销量一直稳居广东省第一位，居全国前三甲，成为国内广式月饼产销量最大的生产企业。
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