你真的了解“洗茶”吗？
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时间：2025-12-20
谈到“洗茶”一词，恐怕每个喜欢喝茶的人都不会陌生，从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意。尤其用茶壶冲泡功夫茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。
据考证，“洗茶”一词始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史。《中国茶叶大辞典》对“洗茶”解释：“洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。”
有些人就有疑问了，为什么茶企不能在茶叶制作之前就将茶叶洗干净呢？
其实增加一个茶叶的制作环节，必然会造成时间、人力、物力等成本的增加，成本相应的也会增加。还有很多消费者不理解名品茶为什么卖这么贵，从本质上来讲，不论是茶树品种、种植地区、制作方式都会造成茶叶品质的不同，成本也是不同的，所以有些茶卖的贵，是有贵的道理的。
那到底有没有愿意“洗茶”的茶企呢？
雅安百岁智慧农业发展有限公司就在做这件事，在蒙顶山海拔1000米以上的深山，雅安百岁智慧农业发展有限公司拥有500亩精品茶园，无人机全方位喷洒富硒肥。三年自主管理，不喷洒任何农药，让茶叶达到真正的富硒零农残。
除了遵循传统的制茶工艺，雅安百岁不计成本的“洗茶”，清除掉茶叶表面灰尘杂质，让茶汤更加透亮，味道也更加甘甜。
在这样浮躁的时代，很少有企业愿意这样慢下来，做真正有品质的茶，能把“繁琐且不讨好”的洗茶坚持做下去的更是少之又少。
小编还独家了解到，雅安百岁智慧农业发展有限公司出品的瑞菩百岁蒙顶山茶正在苏宁众筹上做五一活动，价格非常实惠，不过活动时间有限，大家也快去买来品品“洗”过的茶到底有什么不同吧~
