在寒冷的冬季,街上的行人都裹上厚厚的外套,奶茶店也根据时节推出了热饮,可是有的奶茶店生意还是有点冷清,该如何扭转局面呢?现在我们来介绍几款热饮奶茶,小伙伴来学习吧。
1、原味热饮奶茶
别看热饮奶茶有点素,其实味道也是不错的哦,来跟随我们的步骤学习吧。
先准备好伯爵红茶茶包、炼乳、果糖,在锅里烧开水之后放茶包进去煮下,在将炼乳放进去搅拌下,等茶底冒泡了熄火倒出来,根据自己口味加入适量果糖搅拌均匀即可。

2、抹茶热饮
先准备好适量的抹茶粉、纯牛奶、炼乳、奶粉、果糖。
将鲜奶放锅里面小火煮热,等冒泡了熄火倒出杯子里,加入抹茶粉搅拌均匀,充分混合之后倒入炼乳和果糖继续搅拌均匀即可完成。
3、热可可饮品
先准备适量可可粉、阿萨姆红茶茶包、鲜牛奶、果糖,将茶包放保温杯里泡茶汤,牛奶倒锅里煮至冒泡,倒入可可粉搅拌均匀,在倒入泡好的茶汤,加适量果糖进去搅拌均匀即可完成。味道也是不错的。
4、姜撞奶茶
姜的味道虽然有点辛辣,不过对人体还是有些好处的。可帮助驱寒暖胃。冬季喝杯姜撞奶也是不错的选择。
先准备好适量的鲜牛奶,老姜汁,细白砂糖

先将老姜削皮后弄碎后挤出姜汁,将牛奶加点白砂糖后放锅里小火煮,等差不多冒泡了倒入姜汁即可。若勺子放在上面没沉下去,说明是成功了。
那么说到这里小伙伴明白了吗?想学习全面的热饮配方,可以到广州饮品学校学习,老师手把手指导,助你从小白成长为大师。