重庆火锅加盟投资,在拥有十分可观的利润的同时,也需要承担从事这个行业所带来的压力。如果想要开一家成功的重庆火锅加盟http://www.lklhg.com店,则需要用心投入,确确实实地落实每一步。虽然重庆火锅投向小,但是要完成小本创业,并且让生意火爆赚钱,开店前要细心计划,重庆刘家佳码头老火锅为你分析开店前五大成本的预算:

1、店铺房租金
如果选择优秀的地理位置开店,会提升店面的营业额。优秀的位置具备这样的特征:餐饮店铺较为密集;常住人口和流动人口分布较多;停车方便。如果选择这些位置根据城市不同的情况,房租通常在80元/平米至120元/平米的范围之间。店铺的面积在300平米左右,房租每个月控制在3万左右。

2、店铺装修
一个良好的装修风格是让顾客被其吸引而进店的前提,这是不少店面需要攻克的难题。刘家佳码头火锅推出的“重装饰,轻装修”概念,能很好地解决店铺装修的费用问题。在这里需要注意的一个点是300平米的火锅店,通常会耗时两到三个月来装修,租房的时候切记要与房东确定装修期内免租金。

3、购买设备
火锅店的设备主要分前厅和后厨两大部分,300平米左右的火锅店后厨设备花费在在3万元左右,包括冷藏柜、菜架、操作台、灶等,300平米左右的火锅店前厅设备花费在2万元左右,包括空调、桌椅、餐厨具等。

4、人员招聘
首先招聘的是管理人员,包含店长、前厅经理、厨师长、财务、库管、采购,然后再招聘其他人,如迎宾、前台、服务员、传菜员、收银员等。人数总共在10人左右。员工每个月的工资花费在4万元左右。

5、流动资金
在分析完以上四个方面的预算后,就要来算算流动资金了。一般而言,第一批菜品和底料等原材料原材料,保证留有2万元左右的流动资金就足够了。

重庆刘家佳码头老火锅,成立于1982年,作为重庆知名火锅加盟品牌,不仅拥有专业的火锅技术支持,更有资深的管理经验。目前刘家佳码头老火锅在全国的加盟店已经拥有300余家,存活率高达95%,实力见证,加盟首选。想要了解更多有关详情可以百度搜索“重庆刘家佳码头老火锅”或者来电咨询。