2019柏林国际果蔬展览会：年度创新奖提名产品一览
2019年国际新鲜农产品行业的重要奖项——柏林国际果蔬展览会创新奖（FLIA），获奖结果将于2019年2月8日在柏林公布。2019年是FLIA的第14次亮相，来自130多个国家的77,000多名柏林国际果蔬展览会的顶级买家和专业观众将有机会在2019年2月6日和7日参与投票。
FRUIT LOGISTICA高级产品经理Madlen Miserius表示：“FLIA被认为是国际新鲜农产品行业的重要奖项，每年的奖项结果被全球重要的果蔬行业媒体刊登报道。获奖产品涵盖从生产到销售过程中，年度最有利于推动全球新鲜农产品行业向前发展的新产品、服务和技术解决方案。”
2019年创新奖（FLIA）十大提名产品
1. “Avocado Pitter 300-AVC”，CTI Food Tech，意大利
一种用于去除鳄梨果核的专利机器。机器将鳄梨轻轻地放置并传送到一个特殊的罐子中，速度高达每分钟300个鳄梨。在罐中，梨形水果垂直放置在一个特殊的支架上，从上到下切成两半而不分开果核。然后一根针去除果核，果肉完全不会损坏。到目前为止，全球的相关加工厂仍然在使用手动除去鳄梨果核的方法。
2. “DCMViscotec®Blue”，De Ceuster Meststoffen - DCM，比利时
一种无味、高浓度、水溶性和易于使用的温和凝胶肥料，用于有机农业和园艺。9％的氮含量与5％的钾组合具有刺激生物生长的作用。氨基酸激活根系，确保根表面显着增大，营养吸收得到改善，植物生长迅速。凝胶肥被认为是非常纯净的，并且被批准运用于有机农业。
3. “Fred® - 梨”，VariCom，瑞士
优质细分市场中的红颊CH 201梨品种。该品种的特点是果实大小不一、质地松脆、浓郁、甜味和酸度均衡。 “Fred®-梨”具有强健的果皮，使得果肉的水分不易蒸发，并在香脆和多汁之间的保持相对最佳的平衡。
4. “Modula”，Roter Italia，意大利
一种电子播种机。该播种机拾取植物种子后，选择最适合相应植物品种的播种距离，将最佳播种量的种子放置在由覆盖薄膜包围的土壤槽中。播种机的启动或暂停可以直接在显示屏上操作。该播种机播种距离的灵活性和对不同作物类型的适应性非常高。
5. OrientalRed®-Red Kiwifruit“，Jingold，意大利
一种来自中国的红色东红猕猴桃。具有独特的生物特征，与传统的海沃德奇异果有明显不同。该品种20至21度白利糖度的甜度和热带地区水果特有的余味使它们非常受欢迎。而且，红猕猴桃也具有极佳的保质期。
6. “PerfoTecO2Control”，PerfoTec，荷兰
一种保护气体包装系统。在保护气体包装中，二氧化碳、氧气和氮气的最佳配比混合物适合各个水果和蔬菜产品的在特定包装中的存储要求。该产品适用于所有具有专利气体冲洗管的包装机，气体混合物可在其中得到精细地控制和调节。智能三传感器气流软件可确保在特殊管道中预先吹扫气体时所运用的气体混合物的配比是精确的。提高包装速度、减少气体含量和显着延长保质期是该产品的关键优势。
7. “Redlander”，Bejo，荷兰
红色杂交洋葱。几乎完全抵抗霜霉病，清新多汁，具有良好的果皮质量，果肉颜色浅。在生产种植方面，该品种的种子可以以各种包装尺寸的有机和常规形式获得，被认为具有特别好的收获和储存特性。
8. “Slide Valeriana Eco”，Hortech，意大利
一种用于羊莴苣的电动收割机。配有特殊的梳状输送系统，优化了运输方式。 75°的大转向半径确保了最高的切割质量。该机器配备不带刷子的三相异步电动机，48V电池，输出450安培小时，内置充电器，充电存储容量高达16小时，确保机器能够长时间运行。
9. “Softripe®熟化技术”，Frigotec，德国
香蕉和其他热带水果的全自动熟化技术。运用生物学原理，均匀自然地使水果成熟。这种熟化技术省去了严格的时间和温度程序，被认为是节能的。在特殊的催熟室中，用于催熟的气体乙烯的浓度和数量与空气温度、氧气和二氧化碳水平保持动态平衡调节。这确保了更快的成熟、更长的保质期和最佳的酸 - 糖平衡，体现在水果更好的味道上。此外，还可以根据顾客的口味为顾客提供不同程度的成熟度。
10. “可密封、可堆肥、可回收的草莓小篓”，CKF，加拿大
可密封、可堆肥、可回收的木浆托盘，适用于350-400克的草莓。使用密封膜，包装仅包含尽可能少的塑料。与传统的塑料托盘相比，它提供了更好的保护包装、产品良好的可视性和更长的保质期。
