探秘：云南金平县生长的神奇之果
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发布：2025-12-21 ·
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云南素有“动物王国”、“植物王国”美誉外，还被誉为“竹林故乡”、“药林的宝库”、“香料博物园”、“天然大花园”、“菌类大世界”等。全省有竹类资源28属220种，属、种数分别占全国总数的75％和55％，占世界总数的40％和25％；药材、花卉、香料、菌类的种类均居全国之首。
在云南红河州金平县生长着这样一种神奇的苦子果，或许有很多人都没听说过。实际上，苦子在当地是非常常见的一种植物，生活在高海拔地区，也可以当成蔬菜来食用。更值得一提的是，苦子具有广泛的药用作用。
苦子含有大量的植物蛋白质与氨基酸，还有一些维生素和矿物质，这些物质都能尽快被人体吸收和利用，能提高身体各器官的功能，也能促进身体代谢增加身体素质。
苦子属于一种偏凉性的食材，它能清热解毒，也能消肿止痛，平时可以用于解决多种上火症状的治疗，能让人们的口舌生疮以及咽喉疼痛等多种常见病症快速好转。苦子还能消除人体内的多种炎症与病菌，预防一些细菌性疾病发生。
在当地苦子经常被腌制成酱油渍菜，也被当地人称为农家王老吉。小编搜索了很久，终于在苏宁众筹上发现了一款苦籽山珍酱油渍菜，就是产自云南红河州金平县，用的也都是当地的苦子人工制作而成，听说那里的孩子们不管去哪里，总会带上一瓶苦籽山珍，这鲜香脆爽、咸鲜辛辣的味道，是永远忘不掉的家乡味道。小编还独家了解到，苦籽山珍正在苏宁众筹做优惠活动，价格比平时还要实惠超级多，不过活动时间有限，大家也快去买来尝尝吧~