中秋佳节马上就要到了,对于吃货朋友们尤其是爱吃点心甜食的小伙伴们可是又能大饱口福了。小编发现,中国的传统节日除了都会有个故事来赋予节日意义之外,还会有一道美食来专门代表这个节日。
就像春节会吃饺子,为在除夕夜赶走一个叫“年”的怪物;端午会吃粽子来纪念屈原;元宵节会吃汤圆来代表阖家团圆。关于八月十五中秋节的传说倒是很多,玉兔捣药、吴刚伐桂、嫦娥奔月...好像历来也都是只吃月饼赏月。今天小编就要给大家介绍一下,各地除了月饼还有哪些美食,让你摆脱被五仁月饼支配的恐惧。
鸭肉
我们熟悉的中秋节吃的店铺是甜食,这可苦了一些肉食朋友了,其实在元末时期,吃鸭子也还是中秋节的习俗。那时候,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人。但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。而且,八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。

芋头
吃了大鱼大肉,适当来点素的调和一下脾胃。用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃,是过去穷人家的实在日子。在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
吃大闸蟹也是江浙一带的习俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的。回到世俗的生活:不过今天的大闸蟹一定够贵,不妨十五的月亮十六圆,留到明天吃也罢。

田螺
在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
除了月饼,这些各地美食也赶快在中秋节get起来吧!
美食介绍过了,小编再给大家介绍另一个保证你“心满意”的企业“鑫满意”。

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最后,小编和“鑫满意”提前祝大家中秋快乐啊!