傻傻的-石榴你只知道生吃吗?
分类：推荐文章 ·
发布：2025-12-20 ·
浏览：1
石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
深秋的石榴熟了，饱满的颗粒诱人之极，吃起来甜美至极。石榴除了生吃之外，你竟然不知道石榴还可以酿酒吧?酿制石榴酒的时候，最好在十月，因为那时候的石榴熟透了，酿出的酒口感会更好。没有喝过石榴酒的、可以跟黄老师一起动手操作哦：
1.挑选熟透的石榴，将皮剥干净
2.将石榴子弄破，汁液流出
3.将石榴装罐发酵，装七分满即可，因为在发酵的过程中，会有气体产生，如果溢出会很可惜！
4.一次发酵完之后，用纱布裹住籽、皮，挤出汁液。然后加入冰糖，二次发酵，20天左右即可
5.二次发酵后，再过滤一遍，然后密封装置，低温放置三个月即可。
石榴酒的功效：
对于血管堵塞的病人的好处是很大的，因为，石榴酒有软化血管的作用，不仅如此，还有美容，止泻的作用，女性朋友每天喝一点，坚持下来作用直接就可以看出来了，对于一些吃饭很少的人，也可以喝石榴酒，因为，石榴酒还有健胃消食，开胃的作用，所以，石榴酒是很好的养身酒。