粽子中的“爱马仕”,没吃过海胆粽就算不上深圳吃货!

马上又双叒叕到了端午节,对于一枚吃货来说,没有什么是吃一个粽子解决不了的,如果有,那就吃两个!
说起粽子,就不免想到甜咸之争,但今天小编要给大家推荐的一款粽子,相信绝大多数人都没有吃过,甚至没有听说过!
它就是被誉为粽子中的“爱马仕”,深受老餮们喜欢的大鹏半岛海胆粽!
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海胆粽,作为“南澳三宝”,被称为粽子中的“爱马仕”。采用大鹏半岛优质海胆,辅以糯米、瑶柱、花生等馅料,纯手工包制。
再放到蒸笼中蒸制大约4-5小时,让海胆的鲜味渗透进粽子的每一颗米粒,鲜香扑鼻,绵软易化,一口咬下去,舌尖上的美味扑面而来,幸福感满溢。

谁说深圳文化包容强,没有自己的特色美食,那他肯定没有吃过大鹏半岛的海胆粽!这种只在端午前后才有的美食,错过了就要再等一年,端午节临近,真正的深圳吃货们早已开始行动。

端午节为什么要吃粽子大家都很清楚了,那为什么大鹏人到了端午节前后要吃海胆粽呢?小编在疯狂搜寻海胆粽的时候,听大鹏本土居民说起了海胆粽的起源。

据说是因为以前大鹏是一个很穷的小山村
一年到头都没吃几回肉
就算是猪肉也是一年才能吃一回
但是却流传着
“没钱吃鸡蛋,顿顿吃海胆”的说法
于是就有人突发奇想
将海胆和粽子结合

恰巧海胆最肥美的时候正好在端午前后,就把它挖出来都裹在糯米里面,成了海胆粽。芒叶的清香让海胆的鲜香散发得淋漓尽致,这种吃法逐渐流行。

对生长环境极其挑剔的大鹏海胆
海胆黄不仅干净美味,还富含蛋白质
所含17种氨基酸构成比接近人体
可降脂、保护心脑血管
我国民间将其视为海味中的上等补品
素有吃海胆黄可滋补强身的说法

端午福利热力来袭
那么,福利来了,在哪里能吃到正宗美味的海胆粽呢?小编一定要告诉大家,这个端午节,花样年·家天下要送海胆粽大礼盒啦!

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这次活动的海胆粽是
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