小罐酿·酒庄酒才能酿造出最好的葡萄酒
法国的葡萄酒文化是随着法国历史发展起来,而说到法国的葡萄酒文化,那法国酒庄文化也必须得聊聊,法国酒庄文化是葡萄酒文化中极其重要的一部分。
西方的历史离不开宗教,法国也不例外,连法国酒庄文化也是起源于教会,这些都归功一个名叫伯努瓦的人。
据记载,伯努瓦是查理曼大帝手下的一名士兵,随着查理曼大帝东征西战。伯努瓦在获得自己的封地后,与本笃会和西都修道院里的一些朗格多克籍的修道士们合作,在封地上种植葡萄,从而产生了法国酒庄文化。

从此,在法国形成了有修道院的地方,就有葡萄园的情形。而千年后的今天,只要有葡萄园,便一定能找到修道院或是修道院的遗址的独特人文现象。
在宗教精神的引领下,法国的酒庄文化除了厚重的历史以外,更丰富多彩的是它的人文精神,而这种人文精神也体现在酒标上,不少法国葡萄酒的酒标是选用酒庄作为LOGO。

法国酒庄文化,还有一个特别突出的特点——“小而精”,注重品质,不追求量产,就是这样一种精神,才能让法国的葡萄酒名扬海外,获得一致好评。
在中国新疆,也有这样一个“新北道酒庄”,遵循法国酒庄酒文化,坚持小罐酿,一切以保证品质为前提。新北道酒庄占地2万平方米,拥有360亩自有葡萄园,地处北纬42°酿酒葡萄的黄金生长带,与世界最先进的工艺技术同步,充分利用和硕产区的自然条件,采用科学的栽培管理措施,精心培育了法国引进的赤霞珠、西拉、霞多丽等优良品种,是集葡萄种植、酿造、科研为一体的葡萄酒庄。

新疆新北道酒庄葡萄酒目前正在与苏宁众筹合作,正逢年节,只为让这款美酒走出新疆,走进千家万户,让大家都能品尝到来自新疆的“小罐酿的精品酒庄酒”!
