中秋节大事件:热烈祝贺巴乡鱼头重庆火锅与石柱红辣椒基地签订合作协议
说到中秋节,中秋节的起源还有另一种说法,与农业生产相关。 “秋”字的解释是:“庄稼成熟曰秋”。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”这天作为节日。中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。

在这个硕果累累的中秋佳节,巴乡鱼头重庆火锅总部传来喜讯:巴乡鱼头重庆火锅与石柱红辣椒基地签订合作协议。双方就石柱红辣椒种植达成一致合作协议,辣椒种植要求有机、生态。巴乡鱼头重庆火锅从食材供应链保障火锅有机、绿色。

【石柱红辣椒】
2001年石柱县开始辣椒规模种植和产业化发展,目前已成为“中国辣椒之乡”和“中国辣椒百强县”,集“辣椒科研、生产、加工、销售”四位一体的产业链条全面形成和完善。自主提纯复壮和培育拥有自主知识产权的“石柱红”辣椒良种8个,构建了“生产、加工、储藏、销售”于一体的辣椒种业体系,实现良种县内保供和向县外市场投放,今年5月,自培新品种石辣1号、石椒5号成功通过重庆市农作物品审会鉴定,在重庆市率先开创县级单位自培杂交新品种的先河;“石柱红”获得了“无公害农产品认证”和 “A级绿色食品认证”,注册了“石柱红”辣椒集体商标和“石柱红”(鲜椒)证明商标,被国家农业部首批命名为“全国农产品加工创业基地”。

巴乡鱼头重庆火锅专注于正宗重庆火锅加盟、重庆特色火锅加盟、重庆特色火锅店加盟,是以一种巴人 “忠勇、豪放、包容”精神为文化内涵的火锅。在此,巴乡鱼头重庆火锅全体员工祝大家中秋团圆,阖家幸福!预祝与石柱红辣椒基地合作愉快!共同传承与发展壮大重庆美食文化!