单店年利润增长50万!轻松解决酒店现代经营员工难题
随着酒店业的快速发展,现代酒店更多的是雇人运营,老板在日常经营事务中扮演的角色越来越轻。人员倍增,出现了各种亟待解决但又不易发现的问题,酒店内部员工的工作效率和质量无法直接监管尤其是每个老板的心头痛,但除了选择相信员工似乎别无它法。
一、酒店员工存在的问题
1.做一天工拿一天工钱。不爱酒店,不爱学习,没有凝聚力,散、懒、混,因此造成浪费,公物损坏,好人难做,歪风抬头 。

2.工作不尽责,清洁不到位。酒店阿姨做房不认真,为了多拿提成一间房打扫时间不足三四分钟,或者混底薪打扫一间房往往几个小时。不仅在员工内部造成不良风气,久而久之势必影响酒店服务质量。
二、中层管理人员存在的问题
1.飞房谋取私利。部分中层管理人员通过财务制度漏洞,将房费PMS不入账或者修改房价进行谋取私利,中饱私囊。
2.工作没有积极性,对上面的指令听之任之,对下面的员工睁一只眼闭一只眼。酒店行业本应100%查房率的,部分管理人员往往偷懒抽样查房或者不达查房标准,事不关己高高挂起,明知不对但求无过,做一天和尚撞一天钟,甚至连钟都不愿意一撞,反正天塌下来有人顶着,上面有领导顶着,下面有员工垫着。

3.不冷不热,不积极想办法,也不主动做事情。只想着怎样应付上司,或老板,知道自己的权利,不知道自己的责任,或者说知道自己的责任但很会推,应了那句俗话;你有你的千条计,我有我的老主意。
4.不懂不会也不学,最要命的是一点也不急。让我干啥我干啥,不推不动,甚至推也不动,爱匝地匝地,反正一样拿工资,不求有功但求无过,得过且过。没有基本的责任感。
5.大事做不来,小事又不做。高不成低不就,开会不说,会后乱说,当面不说,背后乱说,拉 帮结派,顺我者昌逆我者亡.

6.眼睛只盯着上面,对上阿臾奉承。对下面横眉冷对,对同事心存嫉妒,对上面只讲好的,工作中成绩是自己的,问题是人家的,或者是客观造成的。
7.工作方法简单,生硬,处 理问题不会协调,专业知识缺乏,说外行话,乱指挥。
8.无目标、无考核,干好干坏都一样,是非标准不明确,制度执行不公正,奖罚不公平,或只罚不奖,其中给酒店带来最直接损失的就是飞房现象。而造成这些问题的主要原因就是缺乏有效监管。
三、酒店员工难题解决之道

传统办法一直是通过管理和制度同飞房做斗争,但由于飞房的诞生本就源于部分酒店从业者文化素养不高,人力的管理办法尚存在两点不足:
1.很多酒店(尤其是规模较小,无健全财务管理体制)无法配备很多管理人员进行监管;
2.是一些应对策略面对“上有政策,下有对策”的问题员工比较吃力。但管理和制度的优化还是无法规避贪欲铤而走险。

精品酒店网作为酒店行业综合信息服务平台,坚持互联网信息经营模式,着手人工智能解决方法。为此,精品酒店网与房飞红达成合作,通过现代物联网数据化的过程管理方法帮助酒店老板实现全程有效监督,轻松提高酒店业绩,单点每年获利50万元。
四、房飞红助力单店年获利50万
说到这里可能有些酒店老板、店长和管理者都带着相同的疑惑,认为精品酒店网说的话很有水分,用个房飞红系统凭啥赚几十万啊?
先不着急,精品酒店网以一家100个房间的酒店作为案例分析,给各位拆分好通过安装房飞红酒店管理系统如何实现全程监管及每年获利50万。

1.业务提升模式——纠正房务整理工作中的马虎敷衍现象,减少因卫生整洁问题导致的客源流失以及钟点房的利用:
开房率提高5%(房间整洁卫生问题解决,分享点评的网站评分自然就高,好评自然就越多,开房率提高5%只是保守估计。)
每天多出售5间房,每个房件每天房价200元,合共1000元,
每月30000元
每年增收360000元
2.远程管理模式——此模式能精确核查查房次数及房间打扫频率,掌握内店员工作效率,根据酒店人员工作量精简,优化店员人数。
若通过远程管理后发现个别员工有懈怠现象,工作效率比较低,在不影响酒店正常运转的情况下裁员2人。
酒店员工人均工资为4500元
人均每年需支出54000元
则省下工资支出108000元
3.智能节电模式——该功能能及时发现退房不拔卡造成的用电浪费,已安装房飞红酒店管理系统酒店通过使用前后对比发现。
每天单店节约70度商业用电
每月节约商业用电2100度
全国各省市的商业用电计费约为1.2元/度,
每月用电费节省2520元,
每年节省用电开支30240元