特色小吃培训花甲米线培训简介:花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。在重庆、成都等流行,开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。

飘味香花甲米线培训培训内容 飘味香联系人:顾老师:18302651087
1.调料及香料识别
2.菜品及调料的采购技巧
3.高汤材料的熬制及保管
4.红油配方及炼制工艺
5.臊子的炒制流程
6.碗底的配方及调料制方法
7.专家讲解开店流程及经营管理
花甲米线培训学员风采
学员风采
飘味香餐饮花甲米线培训学习优势
1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料 费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止
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