酒里乾坤大杯中日月明

古话泥裹酒

吴三桂常思爱妾陈圆圆，于斑竹林葬其衣冠，曰：“花花坟”，嘱百年后合葬之。

一日，吴三桂在“花花坟”前独酌，突闻奇香，寻之，见府中酒师开坛取新酿，

问之：“同是尔酿，昔之非也？”曰：“皆古法，此方水土五谷使之然也。”

谣曰：“倒马场，花幺娘，做的醪糟不放糖”，品之，入腹神怡。呼：“此酒吾命也！”

吴一怒为红颜，引清入关，天地会恨之追杀，闻天地会追至，令人用窖泥裹酒，

竹片麻绳包装，名曰：“泥裹酒”。仓惶中宁舍财物不舍酒，

行者拾其财物不可胜数，麒麟温酒器乃其一也。

酒里乾坤大，杯中日月明

所谓酒里乾坤大，杯中日月长，说到底喝的不只是酒，也是一种情怀、一种兴致、一种氛围、一种感觉。吴三桂“宁舍财物不舍酒”，不仅是因为泥裹酒口感绝佳，更是有一种竹林思念爱妾时独有的情怀吧。《霸王别姬》中，项羽被困垓下，四面楚歌、伤亡惨重，虞姬劝酒献舞后拔剑自刎，这酒见证了虞姬项羽生离死别的依恋与悲痛。《赵氏孤儿女》中，程婴舍子、公孙杵臼舍命救下赵氏孤儿，在法场上程婴用酒生祭自己的儿子和公孙杵臼，这一奠酒的细节充分展示了两位义士为救忠臣之后而做出的伟大牺牲。