夏日冰饮之蜜桃冰茶、葡萄柚冰茶、柠檬冰茶
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发布：2025-12-20 ·
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今天，澜鑫厨具介绍夏日经常喝到的冰饮，蜜桃冰茶、葡萄柚冰茶、柠檬冰茶，平时在家也是可以简单制作的饮料。
蜜桃冰茶
材料：水蜜桃3个、清水一杯、冰糖、柠檬汁半个、红茶2个茶包
步骤：
1、将水蜜桃洗净，切块，倒入小锅，加糖、水，中火煮沸（用木勺搅拌）。
2、煮沸后，小火煮5分钟至砂糖溶解后，关火焖25 - 30分钟。
3、最后加入柠檬汁。
4、用茶包煮出红茶，放置冷却。
5、桃子糖水放凉后倒入瓶子或容器里，过滤掉桃子肉。
6、混合桃子糖水和红茶。饮用时加入冰块和新鲜桃子切片。
葡萄柚冰茶
材料：葡萄柚2个、细砂糖70克、冷水70克、茶包2个、冷水200克、冰块适量、薄荷叶适量
步骤：
1、将一个葡萄柚对半切开，榨汁冷藏备用。
2、将茶包和泡茶用的冷水混合，送入冰箱冷泡过夜。
3、取另外一个葡萄柚去皮去经络备用。
4、细砂糖和冷水混合煮沸至细砂糖完全溶解。
5、将冷却的糖浆和葡萄柚果肉混合并稍微捣碎。
6、玻璃杯里放一片切成薄片的葡萄柚，倒入大约半杯的冰块。
7、继续倒入冷泡茶、葡萄柚汁和生葡萄柚果酱，搅拌均匀即可。
柠檬冰茶
材料：红茶5克、柠檬片7片、柠檬汁50克、蜂蜜80克
步骤：
1、将红茶煮好，过滤出茶叶后晾凉。
2、将晾凉的茶水和蜂蜜倒入凉水杯中搅拌均匀。
3、倒入柠檬汁，放入柠檬片，搅拌均匀。