“宁德市蔬影农业发展有限公司”的“赤溪黄田古法制糖”成功申报了“农村创新创业实用技术推介”活动。
“赤溪黄田古法制糖”位于“文化创意”领域，项目源于“企业自主研发”。
“宁德市蔬影农业发展有限公司”：蔗糖在中国的生产，有千年以上的时间。黄田村及整个赤溪谷地，在上个世纪初，制糖业就十分兴旺，并给当地带来了巨大的财富。黄田古法榨蔗制糖工艺以水车为动力榨糖蔗制红糖已断绝三十多年，本人在上海经商30年，返乡通过挖掘保护黄田古法制糖技艺，从种植、加工、销售实现全产业链，2017年成立公司兴建古法榨蔗制糖体验坊，2018年10月红糖制作技艺被评为宁德市非物质文化遗产，板糖产品得到市场认可，公司计划进一步开发花生糖、红糖馒头等产品，进一步延伸产业链，同时充分利用赤溪镇特有的赤溪花生、果蔗、砂糖橘等优质农产品，打造电子商务平台推广销售产品，带动村民创新创业、就业，促进乡村振兴。
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