植根市井文化 美食与生活气息相融 纯真质朴 物美价廉
每座城市都有自己的专属的味道,成都的味道,叫市井。成都的市井之味,不在于浮奢沉迷的九眼桥的夜,亦不是仿古怀旧的宽窄巷子的街,更不是人流涌动的人民公园的一角,而是走街串巷里,糖油果子的酥炸声,铁

环滚动的叮当响,黑白电视的影片集,噼里啪啦的搓麻将,悠闲舒适的盖碗茶,串门嬉戏的笑语声,还有围炉捞欢的火锅飨……这些人来人往的生活气息,组成了成都印象,构造了成都市井。

经典六味 套餐小盘 独特汤底 人间至味享受
市井菜品 市井六味,别具一格的火锅文化
所谓市井六味,是挑选出食客在吃火锅时喜爱的六类食材,经过传统的手工制法,还原老火锅中的菜品,让每道菜都具有浓浓的烟火气息,从而增强食客的记忆点。

套餐小盘菜 追溯市井味,套餐小盘菜新吃法
有拈头打造小盘菜套餐模式,以全新的火锅新吃法带给各地食客八九十年代的火锅技艺,让食客们告别了选择困难症等问题,不仅性价比高,且套餐荤素搭配恰当,这样吃火锅更加有滋有味。
老鹰茶汤底 老鹰茶入锅,降火降噪
有拈头用老鹰茶代替传统高汤,不仅还原以前老火锅店内大口喝茶的爽快,且涮食后肠胃不觉油腻,入口后齿间留香,与火锅搭配相得益彰。