2020浙大食品科学考研专业课资料及考研群
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发布：2025-12-21 ·
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【专业课考研参考书目】
①《食品化学》，冯凤琴、叶立扬主编，化学工业出版社；
②《食品微生物学》，郑晓冬主编，浙江大学出版社；
③《现代分子生物学》，朱玉贤主编，高等教育出版社；
④《生物化学》（上册），王镜岩、朱圣庚、许长法主编，高度教育出版社；
⑤《生物化学》（下册），王镜岩、朱圣庚、许长法主编，高度教育出版社。
【专业课推荐复习资料】
《2020浙江大学食品微生物学考研复习精编》
《2020浙大食品微生物学考研模拟五套卷与答案解析》
《浙江大学食品微生物学2005-2012考研真题及答案解析》
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