随着天气的日益炎热,很多想做牛肉汤项目的人,都在担心不好怎么办?其实看牛开得胜淮南牛肉汤的生意就知道,牛肉汤一年四季生意都不差,差的是锁客术没用对,现在就教你几招,让你每个月多入几万不是问题。

绝招一、赠送“100个油酥烧饼”
貌似送这么多,赔大了?但事实并非如此!因为送的这100个饼只能在店里吃,不能带走,在卡片背后设计100个格子,吃几个勾去几个,比如他一次吃了4个,因为好吃,他至少要来25次,一次赠送成本不到一元,然而必定点别的东西,我们还是赚钱,关键是人气好了,生意自然带起来了!
绝招二、时段性促销活动,根据季节和需求定位
比如炎炎夏日,在顾客吃饭正热时送上一杯冰镇柠檬茶,凉爽劲爆!等顾客吃完饭掏钱准备结账时温馨提示他我们店搞了一个开业以来最大的活动—每天赠送一杯冰镇柠檬茶(夏天)或奶茶(冬季)!一年赠送365杯,欢迎常来!
如果你汤不错,饼又比较独特,顾客会不会来呢,肯定会!那么对于我们划不划算呢?答案是一定的,一杯柠檬茶的成本只有两三毛,我们店里人气也会旺起来!

绝招三、赠券限时消费券
凡在你家消费过后,你就赠送他(她)一个几元代金券,但是有个要求—必须要在每天的特定时间来消费!而这个特定的时间就是店铺销售的高峰期!这样就会造成我们家一份难求的销售场面,因为从众心理,其它顾客就会盲从跟着排队过来,良性循环,越来越火爆!
有了这三招锁客术,不相信店里生意不旺,开牛肉汤店的朋友们赶紧收藏吧,绝对是只胜不败的绝招。
“牛开得胜淮南牛肉汤”祝愿所有有心朋友学有所成,开业大吉,绽放梦想!