做餐饮有特色，才会有市场，廖排骨问世三十七年，能够经久不衰，靠的就是好口碑和百年传承的工艺。
我们一直采用炒制糖汁代替传统的色素和酱油给卤菜着色，纯手工制做，让人们吃得放心，吃的健康。并采用传统祖传香料配方，结合“糖汁煎熬法、蒸气熏透法、乾坤翻移法、降温定型法”等古典家传卤汁技术!经由老卤汁陈酿发酵后释放的极品鲜味，制作出的卤味回味悠长，香醇难忘！
廖排骨是一个很有市场的卤味熟食品牌，引得各地消费者都为之疯狂。味道独树一帜，集卤味，口味、食疗、营养为一体，“色、香、意、味、形、鲜”面面俱到，带给消费者美味的口感。
廖排骨特色美食被市场积极认可，现已经发展了500多家加盟店和学员店遍布全国，深受加萌者的信赖。如果你正筹备创业，那么廖排骨是一个小本创业、回报快的项目，不容错过的。加萌廖排骨卤味店，投资小，品牌支持强大，四川廖排骨总部热情欢迎各地的朋友前来考察，手把手技术指导，开店致富就这样简单!
现在加萌廖排骨项目，将得到廖排骨总部全程支持，并免费培训半个月的卤菜技术，包括未来想要学习新菜品技术，皆可前来免费学习，当然，公司包食宿的哦！
廖排骨认为创新是时代进步的阶梯，也是企业获得发展的源泉，在大大小小的餐饮企业遍布的时代，竞争进入同质化阶段，创新就显得尤为重要。廖排骨力争上游，永不落后，一直在追求创新，近十年来盈利颇丰，企业规模越来越大。