围观“蜀国第二都”的历史风味
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发布：2025-12-21 ·
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昭化古城，古称葭萌。至今已有4000多年的历史了，是一部珍贵的历史画卷，它浓缩了中国地方政权连续的建置史。古城景区面积20平方千米，总人口1.7万人，1992年被四川省人民政府命名为四川省历史文化名镇。古城风貌依旧，历史文化底蕴丰厚，是中国古代最早的县治地之一，素有“巴蜀第一县，蜀国第二都”之称。
尽管历史悠久，但古城文明受现代文明的冲击较小，是迄今为止国内保存较好的一座古代县城城邑和保存最好的唯一一座三国古城。水毁后的秦葭萌古城遗址清晰可辩，大量的三国古遗址诸如古驿道、葭萌古关、费祎墓、武侯祠、费敬侯祠、战胜坝、天雄关、牛头山、姜维井、桔柏古渡、关索城、鲍三娘墓等国家、省、市级保护文物，风貌依旧，保存完整，实属全国少有。汉代的古城墙和明清时期的古城门、八卦井、龙门书院等古建筑保存完整。青铜石器、船棺墓葬、秦陶汉砖多有发掘。葭萌古关、天雄关岁月的沧桑，桔柏潭的江声，留下了杜甫、陆游等文人墨客的无数诗吟。
说到这里小编要给大家介绍一款当地的传统御饼——昌禾核桃斎御饼，手工筛选优质面粉，再进行纯手工打面，后烘烤核桃手工捣核桃，最后手工制作，小小的核桃御饼，是手艺人用心双手奉上的。只取核桃、面粉、菜籽油为原料，不添加色素、香精、防腐剂，小小一枚，口口都是酥脆。从20㎡的特色小店，发展为今天的糕点生产销售基地，由此可见这款御饼深受当地人喜爱。核桃甜脆，香酥可口，油而不腻，是一款老少皆宜的御饼。
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