低纬度、高海拔、北回归线穿境而过的神秘干热河谷盛产的一种最具营养价值的浆果类植物——甜桑葚，经过严荷漫长的淬炼，才能造就极度纯粹的烈酒。例如在“芳华”取景地的碧色寨，就有一款非常出名的桑椹烈酒。
碧色寨桑葚烈酒就是选用当地的高原优质甜桑葚作为酿酒原料，经现代工艺将桑葚汁内的单糖（即葡萄糖）直接发酵成桑葚酒。单糖是所有碳水化合物的基本单位，人体吸收的碳水化合物大多转化为葡萄糖，它是细胞用来产生能量的源泉，单糖可不经消化液的作用直接被人体吸收和利用。高原优质甜桑葚汁酿造的碧色寨桑葚烈酒是健康的。
传统白酒均采用粮食酿造，粮食中含有的淀粉转化为多糖（即淀粉和纤维素）发酵形成酒精中含杂醇（甲醇、丙醇等）。多糖的结构相当牢固，即使在加工条件下，植物细胞壁的纤维素也不会溶解，长期饮用粮食酿造的白酒，杂醇产生的毒素聚集在人体肝脏中毒，损伤身体。
水果中的单糖（即葡萄糖）发酵形成的酒精纯净，不含杂醇（甲醇、丙醇等），适度饮用有益健康。桑葚烈酒长期饮用不会损伤人体脏器且调理肾脏功能。
粮食酿造的白酒多采用泥巴窖化，这样窖藏的酒会产生丁酸、乳酸、乙酸等一些高级脂肪酸，酒后残留口中，味道难闻，造成不雅。碧色寨桑葚烈酒是在进口314A（食品级）不锈钢发酵罐中陈酿，酒体果香优雅，喝后口中久久留香。
正逢年节，小编还了解到，这款碧色寨桑葚烈酒，目前正在苏宁众筹上做年货节的活动，价格比平时更实惠，只不过时间有限，大家也快去看看吧！