哈尼梯田是如何种植水稻的呢？
说到云南的哈尼梯田，大家可能知道它是的世界自然遗产景观，也可能知道它是有名的旅游胜地。但很多人其实不知道，哈尼梯田除了景色宜人，其实种植出来的生态米质量也非常好，今天小编就给大家仔细说说。
要讲哈尼梯田生态米的种植，首先要提的就是水规。在漫长的历史进程和长期的梯田农业实践中，哈尼族人民形成了一种不成文的“水规”。这种水规是根据一般山泉或沟渠的灌溉面积，由这一面积内的农户依各自的梯田数量共同协商，规定其用水量，然后按泉水流经的先后，在沟与田的交接处横放一块刻有一定流水量的水槽，水经水槽口流入各家梯田。这种约定俗成、代代不逾的水规为维持梯田起到了良好的作用。
其次，梯田的施肥与增加地力的方式也十分独特。可以说是哈尼族梯田农业的独创。在云南亚热带哀牢山区，山高谷深，行走不便，不要说使用汽车、马车、小推车，就是扁担这样的工具也不太适用，田间驮运的装载工具就是背箩，如此，要像内地及平坝那样施肥是不可能的。然而，哈尼族却在哀牢山崇山峻岭中，利用村寨在上，梯田在下的地理优势，创造出了独特的施肥方法——冲肥法。一方面，每个村寨都挖有公用积肥塘，牛马牲畜的粪便污水贮蓄于内，经年累月，沤得乌黑发臭，成为高效农家肥。春耕时节挖开塘口，从大沟中放水将其冲入田中。另一方面，当地民族的牲畜往往放牧山野，畜粪堆积在山，雨水将满山畜粪和腐殖土冲至沟渠，顺水纷注入田。因此，哈尼族梯田所用之水有较强的肥力。流水长年淌过梯田，这是一种自然的施肥，十分神奇。
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