不知不觉绿意盎然的春季,不如来杯奶茶来享受下美好春光,今天我们来介绍几款热门奶茶配方,小伙伴来看下吧,学习饮品配方其实没那么难哦。
1、青梅加猕猴桃

在春季酸酸的青梅让人很清爽,对于新鲜的青梅实在让人难以下口,感觉牙都要酸掉了。所以有的人是直接把它做成青梅酒、青梅果酱、脆梅等产品,加工过后口味比较受欢迎。吃到让人停不下来。
搭配上捣碎的奇异果肉,口感细腻丰富,加上香气十足的香水柠檬以及毛尖茉莉茶底,喝上一口满满的茉莉花香。感觉身边的一切都那么美好。我们提醒一下,记得加入少许食用盐调味,这样口感会加分不少。
先把奇异果削皮后切小块,放雪克杯里用柠檬锥进行捣碎,在加入腌制好的青梅果酱,果糖适量,盐一克。
然后切几片香水柠檬片用柠檬汁捣汁后放进去,加入适量冰块后开始进行雪克。雪克均匀之后到入出品杯里,在切几片奇异果进去进行装饰。如此一杯清爽的青梅饮品就制作完成。
2、烤奶茶
烤奶茶并不是直接烤的哦。我们介绍的这款是使用碳焙乌龙茶汤,在加上黑糖熬的珍珠,带来香浓的焦糖香。

具体做法是在雪克杯里加入适量牛乳粉,倒入黑糖酱和烤奶浆,加点热水进去后进行雪克,雪克均匀后倒入出品杯里,加入适量事先熬好的黑糖珍珠即可完成。那珍珠真的很有嚼劲哦,Q弹非常有趣。
那么说到这里小伙伴明白了吗?有了奶茶感觉生活丰富了很多,想要了解更多信息,可到广州饮品教学班学做披萨,老师手把手教学,助你从小白成长为奶茶制作大师。