猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,像维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压等养生效果。今天我们介绍的这款满杯奇异果应用到门店也是很受欢迎的。小伙伴来学习吧。

其实猕猴桃分两种类型,绿色的称为猕猴桃,金黄色的叫做奇异果,味道酸酸甜甜的。那到底该怎么选择?一般硬的猕猴桃味道不甜,那么可用手捏头捏尾,如果软了说明是熟的。誉世晨饮品培训班得说明下,水果的成熟度会影响到饮品的口感。这款满杯奇异果还用到猕猴桃汁来提醒饮品口味,以及干摇翡翠绿茶做茶底增加回香,补充水果茶后味。你会感觉到很好喝,胃很满足。
下面跟随我们老师节奏来制作吧。
先在雪克杯里放入两个削了皮的猕猴桃,在用柠檬锥稍微挤压弄碎,实际上它的苦涩味主要来源于里面的籽和白心,如果还没熟的话白心会比较多。涩度就比较重。而熟的猕猴桃是比较香的,闻着也有食欲。
然后倒入适量猕猴桃汁,果糖40毫升,冰块,绿茶汤,盖上杯盖后开始雪克摇晃,雪克好之后倒入出品杯里,用把勺将一些泡沫给刮掉。如此一杯高颜值的小清新满杯奇异果饮品就制作完成。

怎么样?是不是挺简单的?小伙伴不妨动手做下哦,想要学习全面的饮品配方,可以到广州饮品学校学习,老师不定期研发新品助你提高门店竞争力。在创业过程老师也会辅助,不用担心自己没有依靠。