上海美瘦酵素王东东：我的合作者是美瘦001！第一号技术男！
董明珠牛不牛？周鸿祎牛不牛？雷军牛不牛？他们仨，都是中国第一流的企业家。但是三家企业都做手机，为什么只有小米能成？因为只有雷军全身心投入到产品上去了，董明珠没有，周鸿祎也没有。企业创始人在产品上下的功夫到不到位，决定了这个产品有没有竞争力。 我们一向佩服的还有马化腾、丁磊等人，无一不是中国最优秀的产品经理。
我讨厌听一些夸夸其谈的人讲诱惑人的模式、难以理解的名词，我欣赏这样一句话：走的快看模式，走的远看本质。我经常跟经销商说，你们负责做好服务，公司负责做好产品。企业的核心竞争力就这两样，不要想东想西，整那些没用的。
讲几个产品上的小故事。
酵素蓝莓饮产品研发过程中，体验产品的人是顾总全家和我全家人，一批又一批的体验，每天打电话问家人详细情况，前后进行了大半年，最后才确定配方，我们把这叫做“全家总动员”。当然到现在为止，我和顾总自己以及家人每天都在用自家的产品。
酵素蓝莓饮做包装盒的时候，考虑到快递比较暴力，我们要求不仅要美观，还要结实，设计方案前后更改了8次，最终定稿拿到样品，当着供应商的面，顾总派了一个最重的员工，150斤，双脚站上去不变形，才算过关。
研发蓝莓手工皂的时候，有一天公司正好有一个客人在，问我们的研发人员，什么叫食品级原材料，研发跟他讲了，他听不懂，然后研发就拿了一把美工刀，切了一小块皂，当着他的面，嚼了几下吞进肚了。蓝莓皂作温和性测试的时候，第一种办法是测PH值；第二种办法是顾总想出来的，洗澡时故意弄一点皂液进眼睛，我、顾总前后测试过好几次，他说这叫测试客户体验度。当时顾总的妈妈负责我俩晚饭，我们约定，千万不要让她知道。后来我们去代工厂拜访的时候，负责技术的副总跟我们讲，你们是我们厂十几年来最难搞的客户，总共打样三十多次，前后搞了大半年。
被顾总的诚意打动的刘工（左）和蓝莓皂合作工厂的副总（右）
当初为了找一个好的代工厂，我们跑了大半个中国，最后选定酵素的生产车间是药品级的百级，当初为了功能性酵素的中药材原材料，我们不知道考察了多少家的种植基地，最终决定采自药都安国。当初为了挖刘工，有天晚上下大暴雨，顾总开车和我一起跑到刘工家里，请他们夫妻俩吃夜宵，找了一家小饭店，谈了三个小时，当顾总讲完研发四最原则（最强的技术，最好的原材料，最严谨的态度，最先进的工艺）时，我发现刘工的眼睛亮了。
几年下来，不管是酵素产品还是日用品，我们形成了一套产品研发流程：
1、研发设计 与权威的科研单位合作进行产品研发
2、小样测评 面向专业人士进行小范围评测，满意度达100%
3、扩大范围 针对性老顾客体验产品，满意度达95%
4、大样测评 征求大范围陌生顾客意见，满意度达95%
特别在研发的投入上，我们花了很大的精力，一方面招了更多的技术人员，另一方面外联了更多的院校、专业机构，当初我跟顾总说我们进酵素协会，他说有这个必要吗，我不喜欢跟干部打交道。好说歹说拖着他去见了秘书长，现在，大家都知道，顾总已经成为中国生物发酵产业协会常务理事、酵素分会副理事长，这是整个行业对他的认可，也是对我们产品以及公司的认可。
去年年底有一天他突然窜到我办公室，跟我说，我觉得我们进协会这一招真是太妙了，最大的收获是现在能够很方便的对接到专家资源。说完双掌对击了几下，很激动的样子，然后一转身就走了。当时搞得我莫名其妙。
确实，我们的功能性酵素，有全国酵素行业专家委员会专家的技术在里面，正在研发的APP，有上海中医药大学的专利技术，正在研发的酵素产品有中科院的技术，有齐鲁工业大学、江南大学……等专家的技术。这都是进了协会以后慢慢对接上的资源。
协会领导给顾总（左二）颁发证书
事实上，我们美瘦的第一产品经理就是顾总。从产品调研、立项、研发到设计、采购、生产他全过程把关。他的办公室，来过的人都知道，没有富丽堂皇的装修只有样品包装盒的到处堆放，根本不像董事长办公室，而更像是一个工作室。他要求：每一款酵素产品都确保有技术含量，都要申报专利，每一款产品都必须通过权威检测。所有的产品，第一个试用者，都是他本人。
和代理商在一起的顾总
我们有几名经常来公司的经销商把顾总叫做科学家，因为听他讲产品，讲者入神，听者入迷。有次几名经销商到访，下午五六点了，一位急着回家接小孩，一位听顾总讲得不愿动身，连着说“再听会”“再听会”。其实我知道，知识背后都是汗水。四年来，整个公司，花在学习上最多时间的一定是顾总，他购买了不知多少的发酵论文、中医书籍、视频。几乎每天晚上都在办公室整夜看书、看视频、研究产品，硬生生的把自己折腾成了一个发酵专家、半个中医医生和一只熊猫（基本退不掉的黑眼圈，哈哈）。
我喜欢这样的合作者，相信在未来，在这个喜欢彻夜研究问题的美瘦第一号技术男的把关下，我们产品的含金量会越来越高。