天赐普洱，世界茶源，传承千年
这句话很多人都听说过，但未必真的理解。 一直以来，跟外观美丽的绿茶、红茶、岩茶等相比，承载了3000多年贡茶历史、却看起来“颜值”稍逊的普洱茶，多少总在初喝者心中留下了一些障碍。 直到当代著名文化学者余秋雨先生在他的著作《极端之美》里，将普洱、昆曲、书法列为“举世独有的三项文化”，称他们为“中国文化所暗藏的几处命穴和胎记”，对普洱茶的品鉴才从资深老茶客的世界里，走向了普罗大众。
普洱茶，因普洱府而得名。 据《华阳国志-巴志》记载：公元前1066年，普洱府最早的原住民濮人，就将普洱茶当做贡品进献给了周武王，所以普洱茶被作为贡品进献的历史至少可以追溯到3000多年前。 普洱，被称为世界茶源。 上等的好茶，从这里出发，沿着茶马古道，走向全国、东南亚、直至世界各地。 在普洱府（也就是今天的宁洱县城）有一座普洱山，山的崖壁上有一个天然形成的巨大的“茶”字，所有的茶人都将此视为茶祖圣地，充满了敬畏之心。这也正应了“天赐普洱，世界茶源”的冥冥中的缘分吧。 许多生活品质很高的人也都钟爱着这份“天赐”的普洱茶。 如果说普洱茶展现了中国文化的“极端之美”，那普洱茶•贡茶的制作技艺则可称为普洱茶制作中的“极端之美”了。 精算的时辰、艰辛的跋涉、严苛的选料、卓绝的工艺、挑剔的品鉴……承载着贡茶使命的，无一不是万里挑一的极品。 那些本该生杀予夺的皇图霸业，多少次在宾朋的茶盏笑谈间，从容帷幄，化干戈为玉帛，最终成就了“千秋大业一壶茶”的云淡风轻。更庆幸的是，这些贡技被完整地保留了下来，让我们得以窥见历史的痕迹。
几乎所有的茶客都有这样的经验：几杯上等的普洱茶入口，口感还说不明白呢，后背脊已经微微出汗了。随即腹中蠕动、胸间通畅、舌下生津。 在《本草纲目拾遗》里记载的“味苦性刻，解油腻牛羊毒”的普洱茶，以自己并不轻盈的外貌，换得了茶客身体的“轻盈”。 当年，清代帝王们跨下马背过起宫廷生活，最大的负担就是越来越肥硕的身体，因此，当他们不经意地一喝助消化的普洱茶，便欣喜若狂。 所以，清雍正年间，自1729年开始，清政府便在普洱府困鹿山古茶园中建立起隐秘的贡茶制所，并派驻兵把守，以确保贡茶制作的保密与安全。我们家的先祖，从那时候起，便专门为皇家制作普洱茶。
此后的200多年里，普洱茶的身价一路飙升，成为王公贵族争相追捧的茶中至尊。 据《贡茶案册》记载，清政府每年要动用一千两白银来采购困鹿山的普洱茶。当时，一个县令一年的俸禄才45两白银，而1千两白银则相当于一个县令不吃不喝拿出22年的俸禄来采购，可见清朝皇族对于普洱茶的喜爱。 这项技艺至今已有280多年的历史，还被李兴昌先生完好的保存了下来，世世代代的传承，唯一不变的是对贡茶技艺的匠心。 李兴昌先生说这样真正的品质好茶，需要让更多的人看到，所以选择了苏宁众筹这个平台，选择用最真的品质，最真的用心，把这款好茶送到每个爱茶人的手中！
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