酸梅汤生津开胃,还具有降血脂、排毒素的功效。味道也不错。受到很多人喜欢。今天我们来介绍几款酸梅汤的制作方法。小伙伴来学习吧。
1、简单版酸梅汤制作步骤
先准备好适量的乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖、蜂蜜

先把乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放在大碗里,放点水泡几分钟去杂质。
材料洗干净后捞起来沥干后,在锅里面加点水一起煮。熬出味之后熄火过滤出汤汁,加点冰糖进去搅拌均匀。
然后等稍微凉些在放入冰柜里冷藏几个小时,加点蜂蜜搅拌喝上一口感觉浑身舒畅。我们提醒一下,中药材杂质比较多,所以要多冲洗几遍。
第二款:桂花酸梅汤
先准备好适量的乌梅,桂花,山楂,甘草、蜂蜜
先把乌梅,山楂,甘草,桂花用清水洗干净,先泡半个小时去杂质。接着把它们放锅里在加点冰糖和水小火慢熬。然后等冰糖融化了熄火,过滤掉材料把汤底盛在大碗里,稍微凉些后放冰箱里冷藏几个小时,取出来喝上一口真的香气十足。
那么说到这里小伙伴明白了吗?有空的话可以动手做下哦。我们了解到,酸梅汤含有丰富营养,可有效肠胃中积存的油腻毒素,体内的垃圾,减轻便秘情况。乌梅中含有较多的抗衰老活性物质,能使人体全身组织趋于年轻化。对肌肤也有一定好处。不过也能够多喝哦。

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