李记串串香加盟有哪些政策支持,李记串串香自2005年家直营店开业以来生意一直非常火爆,每天排队吃李记串串香的食客络绎不绝,迅速在重庆火了起来,最后成为火遍重庆的李记串串香。李记串串香加盟有哪些政策支持。
李记串串香传承重庆传承老火锅味道,将重庆老火锅制作技术与串串香结合,研发出合适现代食客的火锅串串香底料。在菜品上以牛肉为特色菜品,推出九大牛肉菜品,分别是:神仙麻辣牛肉、香菜牛肉、芹菜牛肉、五香牛肉、山椒牛肉、折耳牛肉、黑胡椒牛肉、咖喱牛肉、薄荷牛肉。李记串串香加盟有哪些政策支持。
在菜品上不仅有串串香菜品,还有火锅的盘盘菜。以五种颜色的盘型来区分价格,放至菜品展示柜客人自拿自取,看得见的盘盘菜品更能促进消费。

李记串串香创新使用秤签签结账模式,让吃串串数签签变成吃串串称签签,减少数签签时间,减少客人等待结账时间,提高翻台效率。
李记串串香筹备支持
1、选址支持
重庆李记串串香本着对每一个合作店负责的原则,每签约一家,公司总部会委派选址专家,到合作店所在地进行市场考察、评估(门店使用结构、交通情况、固定消费群体及消费层次和竞争对手的分析),降低投资者风险。
2、店面投资预算分析支持
根据合作店的定位,公司提出投资预算和装修风格建议,并免费出示店面布局图、门头实景平面设计,指导装修,为合作商控制成本。
3、品牌授权支持
总部授予合作店《李记串串香》特许合作牌匾及授权书,共享商标、商号、专属产品、专业技术和经营模式。
李记串串香开业及后期支持
1、驻店支持
为了让合作店顺利开业并步入正轨,筹备期间总部会委派资深店面管理人员和后厨技术人员,全方位指导合作店的装修、员工招聘及培训、设备设施的采购及安装、开业方案的拟定及实施。
2、营运支持
营运部工作人员对合作店进行定期电话回访,了解合作店的销售情况及经营问题,总部通过专题讨论拟定解决方案。总部督导小组不定期地对全国合作店的QSC(品质、服务、清洁)进行检查、指导,发现问题能解决的立即解决,重大问题报告总部,以便快速解决,并对合作店各部门员工进行针对性的技能、技巧培训。
3、新品研发支持
总部技术团队在不同季节研发适合当季的新产品,在直营店试用一段时间后,得到市场认可再提供给合作店使用。
4、专业财务分析指导支持
在合作店的经营过程中,总部将指导合作店完成销售报表制作,通过不同角度分析,找出店里的经营问题,提出问题的整改方案,为合作店正常经营保驾护航。
5、物资配送支持
总部利用专业的技术团队、标准化操作流程,充分利用集中采购的价格优势,在保证合作店产品味道及品质的同时降低合作店采购成本和技术成本。
6、24小时专线支持
24小时营运专线,方便合作店与总部联系, 时间为合作店解决问题。
李记串串香聚集社会各界各领域精英,在有丰富从业经验的基础上不断摸索学习,形成了一套符合李记串串香调性的科学管理体系。以市场为导向,以技术为依托,李记串串香以健康环保的现代化生产技术代替老旧生产线作业;以公司标准化运营代替家族式企业管理;以线上营销推广拉动线下门店客流量;以国际化服务标准提供个性化的服务。公司80、90后团队博采各行业之众长,不断向餐饮行业注入新的激情和理念。