第一招:看
好的酱酒入杯,酒色清澈透明而又微微发黄,酒杯倾斜轻微转动,观察酒液挂杯情况,因为酱酒中富含多种微量元素,这些微量元素使得酒液更富有黏稠度和丰富度,好的酱酒会有粘杯效果。

第二招:闻
好酱酒香气丰富,缓缓飘进鼻腔,糟香扑鼻而又悠长,后有复合的陈年老酒的陈香气,整个香气让人馨香飘逸,空杯还能长久留香。
第三招:品
好酱酒,入口柔和,幽雅细腻,生津前缓,嚼着香郁,圆润醇厚,回味悠长。

第四招:酒花
酒瓶倒置,酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈。因为酒精度的高低以及乙酸乙酯物质比例的不同,使得酒花呈现出不同形态。一般酒花细密的为优质好酒,酒花粗疏则次之。
第五招:酒后
唇齿留香。这是好酱酒的另一个特质,喝完不上头,却有微醺,1个半小时后酒气消散,无半点酒气酒臭味。

小编对比了很多款酱酒,想着临近年节,要给大家推荐一款好酱酒。最终,脱颖而出的,是苏宁众筹上发现的富生同狗年生肖纪念版酱香白酒。这款酱酒有国家一级美术师陈轩先生特为富生同精心创作狗年生肖“来富”图,作为狗年纪念酒,金色高贵瓶身,彰显不凡,礼送更有面子。总量3000件,限量推出2000件,狗年成本奉献,性价比极高。大家也快去看看吧,买来品鉴品鉴到底是不是好酱酒~