提到青稞，你第一个想到的是什么呢？
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发布：2025-12-21 ·
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提到青稞，你第一个想到的会是什么呢？青稞粥、青稞馒头、青稞挂面、青稞松饼、青稞锅盔、青稞酒，其实青稞可以做成各式各样的美食，其中历史悠久的青稞酒可以算是代表元素，渗透在高原人的生活中，在他们的血液里流淌，大碗的青稞酒里有高原人的豪爽和坚强，在一碗酒里可以融入人们的幸福与欢乐、情感和文化。
在香格里拉唯一的藏区，藏雄青稞酒是当地逢年过节、结婚生子、迎送亲友，必不可少的。青稞酒清香醇厚、绵甜爽净，饮后不头疼、不口干，在多样的酒类品种中独树一帜，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。
就青稞本身而言，就已经极其具有营养价值了。青稞是世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物，葡聚糖含量是小麦的50倍。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。青稞还含有丰富的膳食纤维，也是小麦的15倍，清肠通便、清除体内毒素更有效，青稞还含有独特的支链淀粉，可抑制胃酸过多，对病症有缓解和屏障保护作用。
小编作为一个藏文化爱好者，也品尝过很多的青稞酒，但是藏雄青稞酒无论是从包装还是口感上，确实都更胜一筹。小碗的包装特色实足，大家聚会聚餐，一人一碗不多不少，情谊正好，满足了我们对生活的仪式感，细细品味这款青稞酒，非常绵甜净爽、清香优雅。而且小编还独家了解到，藏雄青稞酒正在苏宁众筹上做活动，价格比平时还要实惠超级多，不过活动时间有限，大家也快去买来尝尝，香格里拉的青稞美酒吧~