民以食为天，食以安为先。食品安全，一向都是公众最关注的话题。越来越多的消费者愿意花更多的钱来购买更安全、更高品质的食品，这也是为什么每日优鲜这样的生鲜电商能够受到青睐的重要原因，因为它们意味着安全、新鲜、快速可达、可溯源，代表着一种高品质的时尚生活方式。而这些也都是借助于“互联网+”实现的。
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如今，利用“互联网+”来提升食品安全度和餐饮便捷度，正越来越多地被应用在现实场景中。全国各地普遍推广的“明厨亮灶”工程，也是通过互联网进行食品安全监督，让后厨生产的全过程通过视频展示在消费者面前。广州不少菜场，实现了生鲜的实时配送，下班路上手机下单，半小时可达，一回家刚杀好的鱼已经放在门口了。