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门店库存盘点烦?用对这几招包省心(上)

来源:推荐文章 / 时间:2025-12-21

作为一名零售业的从业人员,在与朋友的接触中,经常有商户老板跟我说到一件很诡异的事情,就是看着店里的生意还挺好的,但是到年底却没有多少盈利,那么钱呢?看一眼仓库,一下子明白了,显然是压库存了!对于商户而言,库存的管理永远是个老大难的问题,今天我们就介绍一下,如何使用中仑收银系统来科学合理管理里库存,为仓库减压让库存这块的资金得到科学合理地使用,提升门店的营业额。


一、做好精准的市场定位,明确目标客户人群,优化门店商品组成

市场调研是很多商户老板都知道的事情,但却不一定都做得好,做的精,做得细,做得对。优秀的市场调查可以让你清晰地知道某一片区域的客户人群组成,以及如何将自己的商品和服务卖给你的客户,即将好的产品和服务卖给对的人。市场调研是门店开店前期的工作,到了中期,在有了中仑收银系统的数据管理功能后,就可以通过门店的数据来对目标客户进行定位,当然也可以通过会员注册的方式,这样就更能直接了解到会员顾客的购物习惯等等。

据相关的数据统计,国内的便利店目前大多数还是以销售食品为主,至少有一半及以上的客流的消费能力在10元到15元,各个门店的地段不一样,结合前期所做的市场调研,需要商户根据区域对商品的大类进行一个进货比例的初步判定,之后再结合中仑收银系统的销售数据报表管理,对进货量再进行一个更加细分的安排,按的原则大概有如下几点:


1、商品的进货量需根据季节性做相应的调整,即增加应季商品的进货量,减少反季商品的进货量;

2、合理使用营销活动,结合节日、节气、时事热点等开展线上、线下一体化的营销计划;同时根据季节性,对库存量较大的商品提前使用促销活动进行清库存。同理进行应季、新品的增加库存。

3、根据中仑收银系统反应出来的销售数据报表,分析出顾客喜欢的某一类商品,并根据这一类商品延伸出具有竞争力的新品,进行售卖。

4、对销售数据报表保持高度关注,对高销量的商品给与更多关注,保证该类商品款式、类型等均为市场上最新状态,以保证其畅销度持续产生,给与核心消费者最完善的消费体验。


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