吃过了烤肉,主食自然不可少,新石器烤肉店内的韩式饭菜,同样是精妙绝伦,韩式风味不减。石锅拌饭、海鲜宫廷煎饺、鱿鱼卷饭、蟹籽拌饭、炒米条、海鲜炒饭、牛肉炒饭等等均可让顾客感受不一样的韩式风情米饭。
新石器烤肉健康的品牌塑造,最受欢迎韩式烧烤品牌,创造最完美的品质美食,满足了现代人对餐饮美食的养生追求。新石器烤肉加盟品牌是韩式餐饮与现代技术相结合,已发展成为韩式饮食界一面旗帜,一定会在连锁餐饮行业独领风骚。

烤肉的美味自然让人难以抵挡,但是在健康面前,很多人依依不舍的告别了烤肉,这是为什么呢?不仅仅是因为在烧烤的制作过程中产生的黑烟呛人,污染了食物,更重要的是烤糊、烤焦的食物中含有对人体有害的物质,对人体健康造成了威胁。今天,新石器烤肉作为资深的烤肉专家,来教给广大消费者如何吃烤肉才能够吃的更加健康。
首先,对明火烤制说NO。消费者要明确的一点是,明火接触烤肉是最不科学的制作方法,很容易烤糊、烤焦,无论是烤肉还是烤蔬菜,只要有烤糊、烤焦的部分就一定要去除,否则其产生的致癌物会威胁消费者的身体健康。新石器烤肉采用全自动自消烟炭火烤炉,炉内采用专用的电机和风机,能够确保食物不烤糊、烤焦,不产生有害气体和致癌物,让消费者放心食用

其次,对冷冻肉说NO。与市场上其他冷冻肉不同,新石器烤肉采用的是排酸肉,排酸肉是现代肉品卫生学中所提倡的一种肉品后成熟工艺,在发达国家已达到了100%的市场占有率。与冷冻肉相比,排酸肉能够避免有害物质残留在肉里,口感更好,容易咀嚼和消化,也易于人体的吸收。新石器烤肉采用总部统一供应的排酸肉,既能够确保肉类的安全、卫生,还能够让消费者品尝到最佳的口感。从健康角度而言,选择排酸肉对人体更有益,新石器烤肉可以让消费者更加放心的食用。