奶茶品牌泛滥，竞争激烈，奶茶店已经不好做了？
近几年，新式茶饮带火了奶茶行业，尤其是喜茶、一点点等网红品牌的崛起，让奶茶一下子成了热门创业项目。由于投入小，操作易，利润高等特性，获得大量创业者的青睐。正是因为如此，奶茶创业者越来越多，奶茶品牌更是层出不穷，有的小商圈竟然能聚集十多家奶茶店，竞争激烈程度可想而知。有人说，奶茶市场不好做了！开奶茶店赚不到钱了！这是真的吗？
不可否认，现在开奶茶店想要赚钱确实比以前难得多了，但一旦成功，获得的利润也是非常可观的，不管是喜茶、奶茶，还是一点点，他们目前的发展应该都还是属于初期，所以说未来奶茶还有无限可能，奶茶的市场空间还是一片蓝海。
首先，从奶茶的发展历程来看。奶茶起源于中国西藏，后来在中世纪奶茶传入欧洲，比较有名气的是英国奶茶，使用红茶和牛奶再辅以香料，可以说是现代奶茶的雏形，在当时在是英国上层人士的必备品。奶茶真正在中国市场上传播得从1996年算起，仅仅用了15年时间便超过了进入中国130年的咖啡，到现在，奶茶已成为了时下年轻人不可或缺的消费品。
其次，从消费者人群来看。奶茶的消费人群集中在30岁以下的年轻群体，他们乐意购买方便、快捷、口感更丰富的奶茶，而不是繁琐的茶饮。而且一杯奶茶的价格也不少很高，在消费者可承受范围内，最主要的是，新式奶茶所具有的社交属性，满足了消费者的分享需求。而且，现在奶茶店的装修更是让消费者体验感十足，再加上多种口感，满足不同的消费者的口味需求，对喜欢追求新意的年轻人来说，新式奶茶有着不一样的吸引力，更容易被接受。
第三，从市场状况来看。根据有关统计和分析显示，奶茶消费市场将达千亿。在过去近20年的时间里，奶茶经历了从奶茶小店到街边冲粉奶茶店，再到现在的各类创新茶饮奶茶。在这期间涌现了许多奶茶品牌，有的品牌成功，或得上亿投资，比如喜茶、奈雪；也有的品牌因为失败而销声匿迹。尽管喜茶、奈雪的发展速度让人瞠目结舌，但事实上他们都还处在奶茶的发展初期，整个奶茶市场的格局还未完全形成，未来依然具有巨大的发展潜力。
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