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端午节 | 系百索 包粽子

分类:推荐文章 · 发布:2025-12-20 · 浏览:1

端午节作为我们的传统佳节之一,2006年被列为「国家级非物质文化遗产」。每年南北方的甜咸之争总是特别热闹:甜粽主要是添加豆沙、红豆、枣制作而成,蒸煮之后糯米晶莹剔透,豆沙或红豆清甜芳香,就像春天里清风带来花朵的香甜;咸粽则以肉粽、蛋黄肉粽较为常见,肥而不腻的大块肉包裹在被汤汁浸透的糯米里别有一番风味。另外,听说还有辣粽及碱水粽等。

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除了能让吃货们满足的粽子,各地也还有异彩纷呈的端午节习俗,如赛龙舟、系百索、挂菖蒲、挂艾草、沐兰汤等。南方比较常见的是赛龙舟,碧波之上龙舟竞赛,岸上呐喊锣鼓震天。在北方,有些地方将五色丝线捻作绳索,编制五彩手环或者挂饰,于端午节后第一个雨水天,将彩绳饰品摘下抛入水中,随着雨水汇入河流,寓意病魔灾痛都被雨水带走,留下的都是今年的好运气。

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今年端午节,上海信义房屋在虹口区瑞虹新城一期、古北黄金城道的商业步行街举办「系百索 包粽子」的端午节活动,社区的居民和经过的路人都纷纷停下脚步,一本正经地跟着信义房屋的志愿者学起了系百索、包粽子。
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你可不要小看系百索和包粽子这两项纯手工活哟~细细的五彩线以不同的方式缠绕、打结,再添上小铃铛或晶莹的小饰品,美美地系在手上。包粽子呢,也不简单。先要把粽叶卷成形,填入一粒粒泡好的糯米,再用细线不松不紧系得刚刚好。粽子系得紧了,蒸煮之后米粒儿会涨开粽叶,粽子系得松了,在蒸煮的过程中粽子就容易散掉。

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现场的妈妈们可腻害了~包起粽子来真可谓是动作娴熟:卷粽叶、填糯米、系细线,一片片粽叶在妈妈们的手里转一转,就立马诞生啦~而且三角粽、长条粽、正方粽,各种形状让人惊叹真是高手在民间……

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萌哒哒的小朋友则一板一眼地学编起了五彩线手环,编完再缀上铃铛和小饰品,乐滋滋地戴在自己手上,或者给家人也编织一份好运气带回家。

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看到孩子们编五彩线,大人们都忍不住感慨,编五彩手环都是她们小时候的事情了,这五彩手环仿佛将自己带回童年。是啊,小时候自己戴着自己编织的各色手环,摇晃着叮叮的铃铛,相信是我们都曾有过的美好童年。在快节奏的今天,大家都步履匆匆,却忘了曾经那些生活的美好~

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活动中,一位漂亮的辣妈带着宝宝一边做着手工一边感慨:「很久都没有这么安静的享受下午的时光,坐在树荫下微风拂过,安静的做着自己喜欢的事,带着自己的宝宝一起回忆起自己的童年,一切都是那么美好。」

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