减肥期如何选择合适的酸奶？知因瘦科学体重管理，从根本解决肥胖
酸奶是日常生活中很多家庭的必备品，许多减肥的朋友更是把酸奶视若珍宝，但是你可能不知道，酸奶选不对，不但不利于减肥，还会增肥哦!
酸奶种类多，区别在哪儿?
酸乳&发酵乳
酸乳和发酵乳都是标准的酸奶，而它们最大的区别就在于菌种。用嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵而来的才能被称为酸乳，而发酵乳则没有这一限定，使用一般的有益菌发酵剂即可。
原味酸奶&风味酸奶
所谓原味酸奶，其实就是没有添加额外物质的酸奶，够纯朴。而风味酸奶则是在原味酸奶里加上坚果、果蔬、谷物、糖浆等配料，虽然口感丰富，但热量也相应增加，并不利于减肥。
酸奶有助减肥?
增加饱腹感
减肥过程中，大家需经常和饱腹感强的食物打交道，而酸奶中含有丰富的蛋白质，其蛋白分子量较大，在体内代谢时间很长，可以提高小肠内葡萄糖产量，进而使大脑意识到饱腹感。所以喝酸奶为你带来的饱腹感，可达到减少其它热量摄入的作用。
促进肠胃蠕动，缓解便秘
便秘容易导致腹部脂肪堆积，而酸奶中含有大量的活性乳酸菌，能有效改善肠道环境，调节体内菌群平衡，从而促进胃肠蠕动缓解便秘，无论对便秘者亦或是减肥中出现便秘的胖友有绝对大的益处。
减肥期如何选择酸奶?
1：看包装辨别活性益生菌数量
挑选优质酸奶有2个前提：拥有1个亿及以上的菌群数;菌群为活性。经过高温杀菌后的酸奶，其中的益生菌基本都已阵亡，也就起不到帮助消化、缓解便秘等效果了。而辨别方法也有诀窍，除了活性益生菌必须低温冷藏的特性，达到此标准的酸奶保质期也都在1个月以内。
2：看配料表比例，添加剂少为优
酸奶作为牛奶发酵后的产物，配料表中牛奶应排在第一位，还应当首选无增稠剂、无色素、无白砂糖等添加剂的酸奶。
而当你看到以下这些“隐藏”添加剂时，请自觉绕道而行吧~
增甜、增香剂：
阿斯巴甜、安赛蜜、炼乳、稀奶油等
增稠剂：
果胶、琼脂、明胶、淀粉等
3：看营养价值表
在保证热量不超标的前提下，就要考虑营养上的要求。建议大家尽量挑选蛋白质含量高的酸奶。根据国家规定，原味酸奶的蛋白质含量≥2.9%，除了蛋白质含量，脂肪和碳水化合物作为两大热量来源，比例是越低越好。
减肥期酸奶正确饮用方式
根据中国营养学会建议，成年人每天喝酸奶不宜喝超过400克，而且不宜空腹、加热喝。减肥期间，在饭前喝一小杯，能有效缓解迫切的食欲，从而防止热量摄入超标;饭后2小时左右饮用，能帮助肠胃蠕动，促进消化;另外，嘴馋想吃零食或夜宵时，脱脂酸奶也是不错的选择~
知因瘦">知因瘦科学体重管理，从根本解决肥胖
肥胖简单说是摄入的热量大于消耗的热量，导致多余的热量蓄积在体内转变成脂肪，过多的脂肪就会影响和打破整个身体的平衡系统，从而出现代谢紊乱的问题。所以减肥常说“管住嘴，迈开腿”其实是真理。然后如何关注嘴、如何迈开腿是一项比较专业的科学问题。
知因瘦">知因瘦作为一家科学体重管理机构，其体重管理计划是一个完整的、系统性的科学管理体系。它不是某一种产品，不是某一项技术，也不是某一项服务，而是融合了多种产品、技术、服务等为一体的科学管理体系，是一个长期的、科学的、健康的综合管理方案。
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