海的味道？吃了厦门海鲜你就知道！ 更有鼓浪屿、最美环岛路｜趣码君寻味之旅
趣码">趣码君今天给大家种草一下风光旖旎的海滨城市——厦门。厦门有什么好吃的呢？厦门有什么好玩的旅游景点呢？大家可能也对厦门远近闻名的海鲜和鼓浪屿早就心之向往。那今天趣码">趣码君就给大家带来厦门美食攻略和厦门旅行攻略。俗话说，靠山吃山，靠海吃海，来看看这个被大海常年滋润着的地方有什么不一样的魅力。
来福建厦门 ，根本不用想，一定要去看海！吹着海风、踩着沙滩、吃着海鲜，真的是好不惬意~
厦门双层敞篷环岛观光巴士让您在沐浴清爽海风的同时，更能一览鹭岛“城在海上，海在城中”的独特风光，
鼓浪屿琴韵悠扬；胡里山炮台古老静谧；环岛路椰风树影、水清沙白；钟在钟宅湾大桥远眺海天浩瀚。
鼓浪屿是厦门的标志性景点，反正就是必打卡地。在海滩上踏踏浪、发呆，穿越开满了鲜花、绿树荫荫的各种小径，甚美~
步行街，骑楼建筑组成的老牌商业街。是厦门最繁华的商业街，狭长的步行街有众多美食老字号及伴手礼店铺，从街头吃到街尾。趣码君发现这边有超级多的趣码店喔！等你们来打开趣码定位打卡周围好吃的。
厦门大学，传说是中国最美的大学，对面就是白沙滩，傍晚这里非常热闹，从厦大到白沙滩的过街天桥上，可以看远方的日落、桥下的车辆、远处的沙滩，很有意境。
芙蓉隧道位于厦门大学内，被称为中国最文艺的涂鸦隧道，一批又一批的厦大学子在这里记录着他们的青春。
环岛路及海边，可以满足你看过的电影里沿海骑单车的文艺画面的幻想。
环岛路沿海，紧邻厦门大学与鼓浪屿，堪称“中国最美的跑道”，其中长约7公里的环海南路是其最美的地方，串联起来了很多景点。比如“中国最文艺渔村”曾厝垵，被称为有兔耳岭之草，太姥山之石，火山岛之礁。
曾厝垵，非常适合成群结队来吃喝，各种当地美食、咖啡厅、手信店聚集于此。
胡里山炮台
厦门最有名的美食可能就是海鲜了，海的味道，吃了海鲜你就知道！来厦门的外来游客，面对厦门这个富饶而温柔的海湾，都会禁不住为这座花园城市的美而感到震撼！
厦门的本地小吃比如沙茶面、虾面、土笋冻、春卷、姜母鸭、鸭肉粥等都比较瘦欢迎。当然，除了这些，来厦门绝对不能少的是各种各样的花式海鲜！
这里的海鲜就一个最大亮点，鲜！够鲜！
贝类拼盘扇贝生蚝青口▼
贝类，从水中来的珍馐，味道鲜美，几乎没什么人能抵挡它的诱惑，最大亮点，一个”鲜“字！这种拼盘，做法不仅仅是简单的蒸，还恰到恰倒好处的浇了点油和盐。虽然像生蚝扇贝这些海鲜类经常出现在各非沿海城市的餐桌上，但是如果你来了厦门，一定要去尝一尝的当地的。“新鲜的”果然是味道大不一样！
香辣蟹▼
香辣蟹香、辣、鲜、脆，超级多的蟹膏，很香很好吃！如果再配一上口啤酒，那滋味简直是不能再爽了！
“餐桌黄金，海珍之冠”，鲍鱼贝称为海洋“软黄金”，是名贵的海洋食用贝类，其肉质细嫩、营养丰富。记得到厦门尝鲜。
各式鲍鱼让你吃个饱：
蒜蓉小鲍鱼▼
鲍鱼切花，很嫩，个头还很大喔~超级好吃。
炭烧鲍鱼▼
颜色看起来非常有食欲，肉质Q弹、咸香入味。
粉丝蒸鲍鱼贝▼
海蛎煎▼
海蛎有“海中牛奶”之称，非常有营养。《十二道锋味》里谢霆锋都对它赞不绝口呢！
也就是“蚵仔煎”啦！有点类似于鸡蛋饼的做法，但不同的是这里面加了很多新鲜的海蛎。这道小吃相传是郑成功率兵收复失土时意外制成的美食，流传至今成为了风靡全国的小吃，更是厦门的一大特色。
波士顿龙虾▼
最近几年，波士顿龙虾一年比一年火，传遍了国内，它遇到了贼会吃的中国人之后，可以说是有”波士顿龙虾的一百种死法“。
这道菜通常都是气场十足、霸气全开，高颜值非常适合打卡。
新鲜活泼的波士顿龙虾食材烹饪而出来的龙虾，通常都是肉质紧实，连大钳子的肉都相当多！
椒盐皮皮虾▼
还记得当年的网络流行语:“皮皮虾，我们走”吗?皮皮虾的梗虽然已经过去很久了，但皮皮虾依旧是吃货们的最爱。
虽然皮皮虾的壳相对于来说特别的多。但是皮皮虾吃起来口味鲜嫩多汁，虾肉入口之后有一种淡淡的甜味，很嫩滑，口感也不错。与其他同类海产品相比来说，皮皮虾的腥味更少，而鲜味更浓。
话不多说，皮皮虾！我们走！
白灼虾▼
这道菜主要就是想要突出虾的原汁原味儿~虽然看起来简简单单的一道菜，但是真正好吃正宗的白灼虾一定要做到鲜、甜、嫩。
大竹蛏▼
这道菜很漂亮，大竹蛏的两壳合抱呈竹筒状，前后两端开口。新鲜的大竹蛏味道极鲜美。
爆炒花蛤▼
这是厦门这边特别家常的一道菜，连内地的很多餐馆都有这道菜，一定要是新鲜的，才会够入味更好吃。
清蒸鱿鱼▼
清蒸石斑鱼▼
石斑鱼肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称。石斑鱼的营养价值非常高，用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。
沙茶三鲜▼
沙茶是闽南独特的风味，以厦门特色的沙茶酱汁为底,酱色金黄。三鲜为经典的鲜虾、花蛤和鱿鱼。
姜母鸭▼
黑蒜汤▼
是一锅看起来黑乎乎的汤，也是厦门这边的特色招牌汤。
黑蒜的口感有点酸酸甜甜的，这汤的最大特色就是以黑蒜味佐料，加入筒骨中，炖上八个小时。
咸蛋黄香芋卷▼
外皮炸得酥酥脆脆，内馅儿饱满的咸蛋黄搭配着淡紫色的芋泥，颜值高，也好吃。
厦门由于“靠海”，海鲜资源尤其的丰富，特别是内地来旅游的伙伴们，简直被超级多的种类惊呆了。最关键的是这边的海鲜超级突出一个“鲜”字，活生生在你面前活蹦乱跳的任你挑选。
要说比较好吃的海鲜菜式，下面这些也都是口碑超级美味的，跟着趣码君打卡不会错。文蛤蒸蛋、泡椒鲈鱼、参汤虾饺皇、海蛎紫菜煲、海瓜子、黄花鱼、海鲜炒面、紫菜炒饭、海味乌米饭......更多海鲜美味，等你来解锁！
趣码真的能让你“一卡在手游天下，趣码尊享会员价”！这不，趣码君一打开趣码，各种好吃的海鲜店扑面而来，趣码君仿佛都已经闻到香喷喷的海鲜气息啦~
趣码店 · 202特色排档（中山路-轮渡海景分店） ·
地址：厦门市思明区路鹭江道33号2楼
如果你去问那些厦门的美食老司机推荐一下好吃的海鲜店，202特色排档绝对在其中！他们还是龙虾沙拉首创者！
这也是一家我们的趣码店。无敌海景的202特色排档，202大排档在厦门的海鲜大排档中口味真的算数一数二了，现在在轮渡也开了分店。这一家店比其他分店的环境都要好，再加上海景，简直神仙体验呀~
白天来就是阳光加大海，微风阵阵，要趣码君说，傍晚或者晚上来更浪漫！傍晚有夕阳染黄了天边，海水也变得绚烂起来，像一幅油画。
而晚上有无敌海景灯火斑斓，夜晚的海风阵阵而来，吃点海鲜搭点小酒聊聊天，好不惬意~
店里海鲜大都是本港野生海鲜，到港即送，每一只都是新鲜到跳得”飞高“！厨师师傅差点抓都抓不住。招牌的有龙虾沙拉、海鲜沙拉、鱿鱼蒸芋丝、木瓜鲍鱼、咖喱牛肉、黑蒜汤，202是厦门老资格的品牌了，味道绝对不会让你失望。
· 玲香露天排挡 ·
地址：厦门市思明区厦门市公园小学溪岸路212号
这里算是各大本地吃货心中厦门海鲜餐厅的榜单前几名的老店，经常被排到各种海鲜推荐榜单中。就是名字有点出戏，说好是露天排挡，结果该有的全都有，屋顶、厨房、桌椅、空调、风扇，还有包厢……问过资深吃货才知道，这里前身确实是露天排挡，摆在大榕树下，后来越来越火！
大竹蛏炖汤，是必点的招牌菜，肥美的老蛏鲜味融于姜汤中，清爽鲜甜，很有解酒奇效。
想要去这里尝鲜的一定要早点去，基本上到了晚上十点左右，这盅汤估计就卖断货了。所以一定要趁早。
· 肉蟹煲主题餐厅 ·
地址：厦门市思明区中山路336-360号
· 好久不见音乐酒馆（中山路步行街店) ·
地址：厦门市思明区镇邦路37号
· 好食来大排档 ·
地址：厦门市思明区湖滨南路24号
· 关东府海鲜大排档 ·
地址：厦门市思明区前埔不夜城B幢17-18号
· 老渔民海鲜酒楼 ·
地址：厦门市湖里区祥店里170号
· 加宴海鲜城 ·
地址：厦门市思明区中兴路36号
· 人和阿勇海鲜餐厅 ·
地址：厦门市思明区文屏路202号
· 馨香海鲜大排档 ·
地址：厦门市思明区四仙街1号
· 丽清老厦门本地菜 ·
地址：厦门市思明区海后路36=112号春光酒店楼下
·永安佳味拍档 ·
地址：厦门市思明区永辉生活旁边角滨路18号-14
· 毅强海鲜大排档 ·
地址：厦门市思明区溪岸路212号
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从来就不缺好吃的~
其他各地的各种各样美食等你来发现。
哈罗，我是爱到处吃吃吃的趣码君。陪你们一年四季，吃过春夏秋冬！带你们游遍山川湖海，吃遍天南海北！
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