说起南法,有很多层民间理解,比如性价比高,比如各种混酿,更有甚者,也有人直接理解为便宜酒产区。所以经常会看到一些酒商专门去寻南法的酒,给出的理由几乎全部为:中国人还是比较认法国的酒,波尔多比较贵,南法就合适多了。
所以南法要写些什么?满脑子的奥克和VDP也实在想不起有什么可惊喜的,更别说有能让人不自觉吞咽口水的欲望。
不想写了,想关了电脑下班。enmmmm,然后???
发现浏览器页面还停留在挖酒官网的酒款的页面上,等等,为什么看到了RP(罗伯特帕克)的评分?居然还是92—94分不等?这是个什么怪物,我要去瞅瞅。
万特纳庄园玛斯珍藏红葡萄酒,2010年份获得帕克评分93分,2011年份获得帕克评分94分。2012年份和2013年份都获得了92分。作为葡萄酒风向标的帕克为何能频频给到这款酒高分?带着好奇想深入了解一下。
万特纳酒庄建立于1973年,从热衷于酿酒的阿兰Maurel在卡巴斯戴定居,从而创立了万特纳家族酒庄,在酒庄发展的最好的时候,交给了自己的大女儿来管理。新的理念贯穿到酒庄的建设和酒款酿造中,2010年,葡萄园的种植以及酿造注入了新的动力。
万特纳酒庄获得了可持续农业“TERRA VITIS”的证书,不适用任何化学农业,田里地间采用手工作业,尽量减少亚硫酸的使用,不使用酒香酵母,让品种特性忠于土壤和气候,甚至先进的水处理设备和和低耗能的照明设备,从葡萄园到酿造车间,无一不体现了对自然的尊重和保护。
玛斯珍藏红葡萄酒同样来自卡巴斯戴,大西洋新鲜的空气和地中海阳光的交汇之处,被称为两幅面孔的产区,也是朗格多克唯一的AOC产区。
当然,2018年度 Gilbert&Gaillard国际挑战赛中,万特纳酒庄的普乐系列酒款大胜而归,同时入选《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》,事实证明除了玛斯珍藏外,其他酒款依然是实力的体现。
普乐珍藏干红2017 88/100
普乐西拉干红 2017 89/100
普乐美乐干红 2017 88/100
普乐赤霞珠干红 2017 88/100
普乐至尊珍藏干红_2014 89/100


当酿造葡萄酒成为唯一的事业,每一个细节都能保护和尊重自然,相信酿酒的细节把控自然不言而喻。产区有级别,价格有高低,但这些从来不是衡量一款酒的唯一标准。而权威机构的评分,行业大拿的点评,为我们选酒喝酒提供了很好的参考标准。