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90后农村小伙做麻辣小海鲜,从身无分文到人生逆袭

来源:推荐文章 / 时间:2025-12-20

孙培照是一名标准的90后,来自农村,父亲原先在一家工厂打工,母亲则在家务农。在孙培照10岁的时候,父亲因为工厂机器故障,导致腿部严重骨折,虽说及时治疗保住了腿,但重活是干不了了。后来工厂赔了点钱就把他父亲辞退了。

小时候家里的困境,造就了孙培照坚韧的性格,也由此,他从小就比其他同龄小孩成熟一些。在上小学的时候就帮着母亲收集地里种的西瓜,拿到集市上去卖,那时很多人看到是小孩卖西瓜,就会想着占点小便宜,少给些钱。但孙培照对钱特别认真,生怕算错账自己赔了钱,所以也和那些想要占便宜的人讨价还价。

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高中毕业后,孙培照放弃了高考,因为他一心想着做点生意来分担母亲的压力,于是去了县里找机会。起初拿不出很多本钱,所以孙培照就想到了摆地摊卖小吃。从二手市场淘了一辆8成新的电动三轮车,又从一个做麻辣烫的小贩手里转让出了一套设备,总共花了不到3000块钱。就这样,孙培照开启了他的创业之路。

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每天中午孙培照都会开着车去学校门口等着学生放学,下午也照旧准时出摊。他这个人比较实在,从不从市场上淘那些没有品牌和生产厂家的油,而是用从超市买来调和油。因为和其他小摊用油不同,所以孙培照的利润也比其他小贩低10%左右。不过孙培照的摊位前排队的人比其它家的要多,因为他们看中的是孙培照的实在。

后来暑假过后,学校周边开始清理小商贩,孙培照这样的小贩都被赶走了。当时正是生意很不错的时候,每天都能挣个五六百块,但他们都被清理到附近集市上,每天挣的钱少了很多,还要加收卫生费,这让孙培照有点顶不住了,于是骑着车离开了集市。

孙培照觉得当小贩总有种偷偷摸摸的感觉,害怕城管突袭,做个生意也提心吊胆,所以想着租个门头,这样起码能有一个稳定的“落脚点”。

通过之前和孙培照一起在学校门口摆摊的小贩介绍,孙培照花了4万块钱接手了一家快倒闭的快餐店,合同正好还有半年到期。刚开始孙培照想着继续做麻辣烫,但是做麻辣烫竞争太大,而且店门口的人流量不大,客单价也不高,最后扣除费用后剩下的利润也不多,所以他就想着转换一下思路,不做麻辣烫而选择做其它更合适的。

因为当初摆摊的时候听说做海鲜餐饮利润高,而且有着大量的市场空白,他还打听到现在有一种麻辣小海鲜,只需要将小海鲜加上捞汁就做成了,简单好操作,于是,孙培照就想着做这个。刚开始的时候他打算自己摸索着做,在网上找了些配方,就开始操作起来,但经过多次尝试后发现,味道永远也赶不上一家叫雨牵麻辣小海鲜店里的味道。于是,他就想到了加盟。

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由于手头的资金有限,在一个县城里也只能做简单,加盟费不高的店,雨牵麻辣小海鲜正好也符合他的要求。

其实孙培照看中的并不是雨牵麻辣小海鲜较低的加盟费,而是看中了其味道。其实在品尝雨牵麻辣小海鲜的时候,他也陆陆续续买了很多不同品牌的产品来一一品尝,最后就是觉得雨牵的味道好。而且雨牵麻辣小海鲜也很适合在孙培照所在的县城开店,产品的价格不高,消费水平完全匹配。

另外,雨牵麻辣小海鲜有一条自己的配送渠道和操作标准,小海鲜和捞汁都是由总部统一配送的,这样,味道上就能跟总部做出来的一样了。

孙培照的店一开张就吸引了众多顾客,一个不到30平米的小店被挤得满满当当。其实当地也有很多做海鲜的餐饮,要么是价格高,要么是味道不好,让顾客很不满意。自从孙培照开业以后,好评如潮。

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除了麻辣口味,孙培照的店里还有蒜香,藤椒,原鲜等口味。如今,当地很多人已经习惯下了班来店里买一盒罐装的小海鲜回家带给孩子,孙培照也有了很可观的收入,他说自己每个月收入能达到4万多,成了实实在在的“高富帅”了。

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孙培照有时候回想这几年来的创业路,很是感慨,自己从一个身无分文的农村小伙转眼成了小老板,这个转变只不过才三年而已。虽然这三年辛苦,但是能让家人过上好日子,再苦也值得。

雨牵麻辣小海鲜开放加盟,有意可以采用以下方式咨询:

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