瘦利来告诉你，肥胖的主要原因
肥胖按照发生原因可分为三类，即遗传性肥胖、继发性肥胖和单纯性 肥胖。遗传性肥胖主要是由于遗传物质变异导致的极度肥胖，这种肥胖较 少见，该类型肥胖者体内脂肪细胞的数量异常多；继发性肥胖是指由于内 分泌腺（小丘脑、垂体和肾上腺）发生病变、内分泌紊乱等引起的肥胖， 如女性更年期综合征和少数多囊卵巢综合征等；单纯性肥胖是指仅仅由于 能量摄入过多导致脂肪在体内过量堆积的肥胖，是最常见的肥胖，占肥胖 总人数的 95%。 引起单纯性肥胖的因素包括饮食营养、身体活动、行为心理等。其中， 吃得太多和身体活动太少是引起单纯性肥胖的主要原因。
一、能量过剩
由于单纯性肥胖发生的根本原因是长期能量摄入过多，即能量过剩引 起。因此，长期采用不合理的膳食结构和不良的饮食习惯是引起单纯性肥 胖的重要原因。其中，不合理的膳食结构表现为主食与副食比例颠倒，荤 食与素食搭配不合理，低能量的蔬菜和水果摄入不足，高能量的动物性食 物和油脂摄入过多，长期进食高碳水化合物、高脂肪、高蛋白、低膳食纤 维的食物，从而造成机体能量过多摄入，诱导肥胖发生。 不良的饮食习惯包括进食速度过快、进食时间过长，暴饮暴食，嗜好 甜食、含糖饮料和零食，经常吃夜宵，三餐分配不合理、早餐吃得过少或 不吃、晚餐吃得过饱等。瘦利来提醒，这些饮食习惯同样会导致能量摄入过多，也是肥 胖的高危因素。
1、食物的香甜诱人
引起食物过量 脂肪是美味食物中香的代表，而糖（主要为蔗糖）则是美味食物中甜 的代表。膳食脂肪和糖在人们享用美食时贡献极大，作为香甜的载体，赋 予千变万化的菜肴以独特的味道。香甜美味、油而不腻正是各式各样的脂 肪和糖带给人们的享受。瘦利来提醒，例如，煎炒的五花肉（肥瘦肉），焗焖的红烧肉等具有令人垂涎的脂肪香味，当一个人已经吃饱时，可能还会再吃一些， 所以高脂肪食物很容易被过多摄入。又如，各式各样的饮料和甜点又具有诱人的甜味，糖也因此而被人们所喜爱。膳食脂肪和糖不仅丰富了生活的 美味，还能为人们提供和储存大量的能量。每克脂肪可产生 9 千卡能量， 而每克糖可产生 4 千卡能量，脂肪的能量是糖的两倍多。正是因为各种食 物香甜美味的原因，使许多难以抵御美食佳肴诱惑的“吃货”容易出现肥胖。
瘦利来提醒你，当脂肪摄入过量时，富余的脂肪被直接储存在脂肪组织（皮下脂肪和 内脏脂肪）的脂肪细胞中；富余多少就存多少。每天过量 100 克，每月人 体可以长 3 公斤脂肪。对于 60 公斤的人来说，一年便可成为 100 公斤的 胖子。而每天摄入脂肪过量 100 克，却是人们稍不留神的事情。
糖也不逊色，紧步脂肪之后。有研究表明，平均每日糖过量 150 克， 每日大约产生 50 克脂肪，每周可增加 350 克脂肪。可见，多余的葡萄糖转化为脂肪的比例是相当惊人的。因为肝脏和肌肉的糖原储备仓库已经装 满了糖原，多余的葡萄糖已无路可走，只有转化为皮下脂肪和内脏脂肪储 存起来了。
另外，瘦利来提醒你，蛋白质也不可小视，吃多了同样会转化成脂肪，储存在体内的脂肪组织（皮下脂肪和内脏脂肪）中。并且，富含蛋白质的畜禽肉中含有较多的脂肪，从而进一步增加发胖几率。
正常饮食一日三餐，上餐摄入能量供下餐到达前使用。如果上餐能量 摄入过多，而下餐照常进食，则能量剩余；如果餐餐有余、日日有余、月 月有余，这些日积月累的剩余能量就会不断地储存在脂肪组织（皮下脂肪 44 和内脏脂肪）的脂肪细胞中，使脂肪细胞不断变大，人体就会越 来越胖。俗称“一口吃不成大胖子”，道理就在于此。 人体由瘦到胖 因此，请“吃货”一定要提高警惕，管住嘴，谨防香甜美味的“糖衣炮 弹”把你变成一个大胖子！
2、经常吃零食与夜宵
人类日落而息、日出而作的生活习惯跟人体代谢机能是息息相关的，进入夜间身体代谢就会减慢，身体的器官就会进入休息状态！基础代谢能 量消耗降低，加之夜间活动减少，因而总能耗下降。瘦利来提醒因此，夜间进食，吸收的能量都会被储存起来！只要你养成了吃宵夜的习惯，那么就等于每天进行了脂肪的储存，吃多少，存多少！
好吃的零食通常具有高糖、高脂肪的特点，因此多为高能量食物。零 食令人满足的味道与其高糖和高脂肪有关。往往一小袋零食的热量就等于 一顿正餐的热量，所以高能量的零食应尽量少吃或不吃。如果吃了这种零 食，就要适当地去减少其他食物的摄入量，或者直接将零食，如一小块巧 克力作为早餐食品，切记不要吃得太多。有报道称，时尚巨头香奈儿的掌 门人“老佛爷”卡尔-拉格斐尔德，最喜欢就是吃巧克力，但是减肥期间只 要想吃的时候，就舔一下。零食“吃货”们可以借鉴一下这样的小妙招！
3、爱吃垃圾食品
相对于低能量、高营养的健康食品而言，“垃圾食品”通常是那些过多 摄入会对人体健康带来不良影响的食品，如高脂肪、高糖分、高胆固醇、 低营养的高能量食品过多摄入会引起肥胖；烟熏烧烤类食品中可能存在致 癌物质，经常食用可能会引起消化道癌症等。
说到“垃圾食品”，大部分人都会想到洋快餐，比如汉堡包、炸鸡翅、 炸薯条、披萨等等，但是垃圾食品并非只是这几类。世界卫生组织经过 3 年的研究和评选于 2005 年发布了一张十大垃圾食品榜，为人们正确认识 垃圾食品提供了依据。这 10 类垃圾食品包括油炸食品、腌制食品、加工 肉类食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、方便类食品、罐头类食品、话 梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品和烧烤类食品。 “垃圾食品”的消费群体非常庞大 等外来“垃圾食品”的主要消费群体 圾食品”的主要消费群体。这些“垃圾食品 能突破人们用健康理念建立的防线 “垃圾食品”的共性是高脂肪、 品”的美味怂恿下，能够让人在不知不觉中发胖。
人们每日三餐所食用的稀饭、米饭、面条、薯类、大豆、杂豆、蔬菜 和水果等植物性食物中都分别含有不同程度的植物精华膳食纤维。植物精 华膳食纤维是构成各种食用植物细胞壁的主要成分，在现代营养学中被世 109 界卫生组织列入继糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水之后的第七大营养素。
“瘦利来”营养代餐食品能量低，每代一餐，给人体提供的能量不足 100 千卡，这就相当于 1 个 150 克（3 两）苹果的热量；而正常成年人平 均每餐摄入能量都在 600 千卡以上，因此每代一餐人体就会缺少 500 千卡 以上的能量。为了满足人体基础代谢能量消耗和身体活动能量消耗的需要， 人体不得不自行分解体内储存的脂肪（皮下脂肪和内脏脂肪）来释放能量， 以填补 500 千卡以上的能量缺口（负能量）。因此，“瘦利来”营养代餐食品具有促进体内脂肪分解、减少体内脂肪含量的作用。
爱护自己的身材，做到“管住嘴，迈开腿”，那么你离瘦就不远了，瘦利来希望每个女孩都拥有一个好身材！