酸性氧化电位水在生活中有哪些应用？

　　酸性氧化电位水 (electrolyzed-oxidizing water ，简称EOW)，于20世纪80年代由日本首先研制，因其对MRSA(有"超级病菌"之称的耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌)有显著杀菌效果，而最先用于医药领域。经过多年研究实践，酸性氧化电位水杀菌的高效性、杀菌后无残留毒性、对人体的无害性、对环境的无污染性、利于环保等优点已逐渐被人们所接受。[1] 目前，酸性氧化电位水的制备工艺、杀菌机理及在许多领域的推广应用仍是研究的热点。

　　(1)急性口服毒性：以50ml/kg 体重的酸性氧化电位水对小鼠口服用药未见毒性症状，属实际无毒。

　　(2)皮肤一次刺激和皮肤累积刺激性：对家兔皮肤上的伤口1 日1 次连续5 日滴下未见伤口发生变化，以老鼠的足部为对象进行1 日30 次(一次浸泡15或30s)的反复用药试验(3 个月)，对皮肤的变化进行血液学、生物化学、病理组织学方面的观察，未见老鼠皮肤及全身有异状。

　　(3)急性眼刺激性：滴下酸性氧化电位水72h 后观察，家兔角膜、虹膜、结膜等未见变化。

　　(4)皮肤增大反应：在土拨鼠皮内1 周 3 次注入酸性氧化电位水后观察，未见皮肤发生(浮肿、红斑)变化。

　　(5)口腔黏膜刺激性：用酸性氧化电位水以流水方式作用田鼠颊囊 30min 后，经肉眼及病理组织学观察未见变化。

　　(6)细胞毒性：在取自人、小鼠、田鼠的细胞培养液中添加酸性氧化电位水 12h 后检测其结果，表明高浓度酸性氧化电位水对细胞的增殖略有抑制，高浓度以下未见变化，认为其毒性小于其他常用消毒剂。

　　(7)染色体异常诱发性：在哺乳动物培养细胞中直接添加或添加有代谢活性物质的酸性氧化电位水后蓄积在分裂中期的细胞上，调查染色体异常情况，结果均未见变化。

　　(8)以志愿者为对象的皮肤试验：以健康成年男性及女性志愿者为对象频繁使用酸性氧化电位水研究其安全性，使用从数种装置生成的酸性氧化电位水(有效氯浓度 20和 40mg/L)流水洗手，每日 15 次，每次 2min，洗后不进行皮肤保养，连续试验5 日，经皮肤科医师认定，有轻度干燥、红斑和手纹消失等轻度损害，但几乎全部在试验后迅速恢复。如果有适度的皮肤保养，并且每周有 1 ～2 天停止使用酸性氧化电位水，将不会出现上述情况。