双十国庆假期来临,前阵子,沙乌地阿拉伯刚庆祝完第88个国庆日,做了场活动,顺手刷了金氏记录一波。

美国食品集团通用磨坊(General Mills)旗下品牌Betty Crocker阿拉伯分公司,与沙国零售商Panda Retail Company合作,邀来30位面包师耗费24小时烘焙19600个杯子蛋糕,以马赛克色块拼出国庆日图腾,过程用掉1960公斤(约1.96吨)糖霜,光是请现场工作人员把杯子蛋糕摆放定位,就花了8小时,这幅广达112平方公尺(约33坪)的杯子蛋糕拼图装饰,也获金氏记录认可「世界最大」。

活动在沙国第二大城吉达(Jeddah)购物中心Al Andalus Mall揭幕,在金氏纪录委员会认可后,主办单位没浪费近2万个杯子蛋糕,一部分直接发送商场围观顾客品尝,一部分送至沙国非营利组织「食品银行」(Saudi Food Bank)。

这不是Betty Crocker阿拉伯分公司首次刷新金氏记录,去年他们曾烘焙世界最大的大理石蛋糕拼图,面积16平方公尺,重量733公斤,耗费15000个大理石蛋糕,目前仍是全球纪录。

19600只杯子蛋糕气势惊人