春日限定 | 鲜花盛宴，过时不候！
乐山七月花苑 0833-2260568
地址：乐山市市中区陆游路145号
初夏已近，春去不远
姹紫嫣红、各色鲜花齐放的美景
亦即将远去
国人“春吃花”的习俗由来已久
俗话说：春吃花，夏吃叶，秋吃果
是时候来一场食花之旅了
饱了眼福之余，也不能亏了口福哦
我们在绽放的枝头上寻觅春天的美态，
也可以在餐桌上品尝繁花的味道
自古食花出美女
唇齿留香，不求饱腹只为风雅
今天，真心君就用鲜花入菜
包你唇齿留香，念念不忘
千万别错过哦~
樱花
一到春天，樱花就成了不折不扣的网红花。那或白或粉，满树遮不住的春光无不昭示着春天的到来。当游人行走在漫山遍野的樱花树海之中，看着周边满树灿烂的粉色花海，仿佛有种置身于童话世界般的感觉。
▲樱花雨。图/网络
樱花花瓣里含有大量的维他命A、B，樱叶酶等营养丰富的物质，可以用于美肤养颜，观赏的同时，自然也是可以食用的。
最常见的有季节限定樱花寿司，樱花冷面等，其实樱花可以泡茶或者做成樱花酱食用。樱花也可以用盐腌渍后做成盐渍樱花食用。樱花还可以做成樱花蜂蜜或者樱花酱搭配面包片食用哦。
梨花
春天人们常赞美樱花，却不知梨花亦非常美丽。尤其是梨花盛开的时候， 远远望去，那一簇簇雪白的梨花，如团团云絮，漫卷轻飘，让人禁不住心生怜爱之情。
▲梨花。图/网络
梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质。据明朝《本草通玄》记载，梨花有润肺、化痰、止咳和解酒等功效，民间还发现梨花有肌肤美白效果，常吃对身体亦有好处。
▲凉拌梨花。图/网络
民间常将梨花过一下沸油，除去苦涩味，放糖来吃；或拌面入笼蒸，再添精盐，麻油，食来清香宜人。
牡丹花
牡丹花自古享有盛名，是著名的花卉。牡丹花花色美艳，花香浓郁，唐代刘禹锡有诗曰：“庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”。由此可见，众多的爱花人士对牡丹花的趋之若鹜。
▲牡丹花。图/网络
牡丹花瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、B、C、E，特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。
▲牡丹鱼片。图/网络
牡丹的食用历史从宋代开始，到了明清以后已经有了较为完整的原料配方和制作方法，如糕点、花酒、菜肴等。在菜谱中，有牡丹银耳汤、牡丹花熘鱼片、牡丹花里脊丝、牡丹花粥等。这些以牡丹花为主的菜肴，不仅美味、清爽，而且还具有清肺热、益脾胃、益气活血、凉血解毒之功效。
玫瑰花
提到玫瑰，就会让人想到爱情。很多人选择用送红玫瑰的方式来表达爱慕之情，玫瑰花多姿多彩，红的胜火，粉的似霞，白的洁白淡雅。不同颜色的玫瑰甚至还有不同的寓意。然而，对于吃货来说，玫瑰最大的作用只有吃而已。
▲玫瑰花。图/网络
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，非常适宜食用。
▲玫瑰饼/玫瑰糖/玫瑰茶。图/网络
玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒等。