贵阳火锅培训教大家一道石斑鱼火锅的做法！
有一个海鲜鱼火锅，美味而有营养。小编说的是石斑鱼火锅，它不同于其他鱼类火锅，它是以深海石斑鱼为主要原料的，因为其肉嫩，类似于鸡肉和低脂肪，高蛋白的食物很受欢迎。石斑鱼本身就是一种高价鱼，更不用说火锅店吃很多钱了。那么，你如何得到一个美味的石斑鱼火锅，而不需要花费太多的钱？以下由贵阳火锅培训教您在家中做石斑鱼火锅方法的步骤。
实践步骤：
1：把石斑鱼的头取下来，切3片，然后把鱼切成两片。加入酱油、黄酒、胡椒粉拌匀，冷藏腌制半小时以上。加入半碗油在平底锅中煮沸，用干面粉加热鱼肉并放入锅中。炒2分钟左右，用金黄色煎两面.去掉油脂。
2：洗净老菜脯，去皮切。洋葱去皮切，切一片韩国菜，豆腐切片，大蒜头对头切，姜片洗净。
3：胡萝卜、洋葱、陈年蔬菜放入锅内，用水盖煮沸，小火炖至少25分钟。确保萝卜足够软，加入鱼、蒜、姜片和豆腐。汤再煮一次。
4：把卷心菜、鱼等蔬菜汤再滚开，继续煮约10分钟，先尝一尝，再决定是否加盐。
营养成分：
1.冬天的寒冷使许多人开始感到不舒服，但坐在一起吃火锅的人不仅能抵御寒冷的天气，还能给彼此力量拥抱，增进桌上的友谊。
2.大家都知道，很多食物煮熟后会失去很多营养，而吃火锅的营养损失较少，食物进入锅内的营养几乎可以完全吃掉。
3.烹调食物是别人做的，但火锅是不一样的，它的调味料是自制的，如何搭配自己的搭配，火锅汤也是一个充足的选择，也是营养丰富的。
4.新鲜的食物和卫生可以看到，你一般可以放心，因为它是熟食，但也不易伤胃。
在家中做火锅即能减少开支还能远离吵闹的地方，并且还有一定健康，卫生的保障。以上就是贵阳火锅培训教大家一道石斑鱼火锅的做法，想学习更多美食做法就到贵名厨餐饮培训学校，由专业的老师教您正宗的技术，欢迎您来贵名厨学习餐饮小吃技术。