广州饮品之脏脏茶怎么做好吃？
分类：推荐文章 ·
发布：2025-12-20 ·
浏览：1
广州饮品之脏脏茶怎么做好吃？
怎么样做出美味正宗的脏脏茶，广州饮品传授正宗配方
吃了嘴巴脏，摸了手上脏，反正怎么整怎么脏，脏脏包就是这样，网红之路很脏，也很受欢迎。接着脏脏包留下的痕迹，今年另一款脏脏茶正式出道，成为吃货们的新宠儿。
而2018年其中有一款网红茶，叫脏脏茶。说脏是视觉上的，我们认为其实也可以理解为涂鸦（当然，还去不到真正的涂鸦水平）。
脏脏茶的灵魂就在于黑糖珍珠，珍珠本身也有分口味，也有黑糖口味的珍珠，但是按照传统的煮制方法，黑糖味道还是偏淡，更没有挂壁的黑糖效果，因此在煮制过程中是需要单独加入特质纯天然专用黑糖粉的，珍珠在煮的过程中从原来的二十分钟延长到了40分钟，加入一定比例黑糖粉后需要再煮制20分钟，有糖分的材料大家都知道是需要不停的搅拌的，因此这款珍珠需要一个人不停的在搅拌，否则会粘锅、糊底或者结硬，非常占用人工，煮好的珍珠也不再是传统的保存方式，而是需要在保温锅中保存，以免变硬无法食用。
下面我们就给大家分享下如何制作这款产品。
主料：黑糖珍珠、味全牛奶
制作方法：
1、出品杯中放入60g黑糖珍珠
2、（冷）出品杯中再加入100g冰块，5ml果糖，倒入250ml味全牛奶即可出品。
（热）出品杯中加5ml果糖，取350ml味全牛奶打成奶泡，倒入出品杯中即可出品。
广州饮品有完善的教学体系！作为专业的饮品学校，我们还有很多有区别于一些业务操作的制作教学，如咸奶盖、芝士奶盖、沙冰、萃茶、撞奶等等。很多产品看起来名字一样，但是做法是不完全一样的。要学到专业的饮品教学，建议可以到我们广州饮品教学进行考察，是一家整体的饮品培训机构，自己研发产品和研发配方，针对大产品大卡司，COCO，御可贡茶，快乐柠檬，柠檬工坊，地下铁，皇茶等的饮品教学，市面上的大产品教学和配方全部都毫不保留的去传授。