“张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司”的“一种改进的发酵用密封塞结构”成功申报了“农村创新创业实用技术推介”活动。
“一种改进的发酵用密封塞结构”位于“农产品分级分选与贮藏保鲜”领域，项目源于“企业自主研发”。
“张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司”： 公司成立于2004年5月，是一家以开发洞溪七姊妹辣椒为主，集生产、加工、销售于一体的标准绿色食品生产企业。公司位于慈利县洞溪乡洞溪村，占地6880平方米，员工68人。公司已建设标准化辣椒种植基地5000亩，合同签约农户1500户，是湖南省“农业产业标准化”承建单位，“洞溪”牌辣椒系列产品被评为“张家界名牌产品”，荣获“湖南第八届（国际）农博会金奖”；张家界市“十佳”优质农产品奖，2013年 “洞溪七姊妹辣椒”获得国家地理标志产品保护认定； 2015年纳入“洞溪七姊妹剁辣椒”传统技艺被纳入张家界市非物质文化遗产保护名录，2014年公司被认定为张家界市农业产业化龙头企业。 公司总资产1518万元，年产七姊妹辣椒系列产品250吨，年销售收入2560万元；公司无欠债，资产良好。公司采取“公司+专业合作社+基地+农户”的运作模式，在洞溪村、张三溪村利用土地流转，集中土地，租用土地1000亩作为辣椒示范种植基地。辐射带动周边洞溪七姊妹辣椒地理标志产品保护区域的洞溪乡、溪口镇、南山坪乡、高桥镇、金坪乡等5个乡镇20多个行政村1500多农户从事辣椒种植，发展订单种植基地10000亩。 公司采取“企业+院校”的合作方式，与湖南农大食品科学院建立了科技合作伙伴关系。2016年，公司获得实用专利2项。
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